참외 신선하게 오래 보관하는 방법
여름 제철 과일, 아삭함이 살아있는 참외 오래 보관하는 비법
맛있는 여름 과일 참외, 신선함이 오래가도록 보관하는 방법을 알려드릴게요. 이 방법대로 보관하면 시간이 지나도 처음처럼 아삭아삭한 식감을 그대로 즐길 수 있답니다! 세상의 모든 레시피, 만개의 레시피에서 소개하는 참외 보관법을 확인해보세요.
준비물- 신선한 참외
조리 방법
Step 1
잘 익은 참외를 준비해주세요. 참외의 꼭지 부분에 이물질이 묻어있다면 깨끗하게 닦아내고, 참외 표면의 물기를 완전히 말려주세요. 이제 참외 하나하나를 꼼꼼하게 랩으로 감싸줍니다. 랩으로 꼼꼼하게 감싸주면 참외의 수분 증발을 막아 신선함을 유지하는 데 도움이 됩니다.
Step 2
랩으로 감싼 참외들을 한데 모아 밀폐가 잘 되는 지퍼백에 넣어주세요. 지퍼백의 공기를 최대한 빼고 단단히 밀봉하면 외부 공기와의 접촉을 최소화하여 참외가 무르거나 상하는 것을 방지할 수 있습니다. 여러 개를 한 번에 보관할 때는 서로 겹치지 않도록 주의하며 넣어주세요.
Step 3
밀봉한 지퍼백은 냉장고에 넣어 보관합니다. 참외는 차가운 온도를 좋아하며, 너무 덥거나 습한 곳은 피하는 것이 좋습니다. 이 방법으로 보관하시면 몇 주 동안은 아삭하고 시원한 참외를 맛있게 즐기실 수 있을 거예요!
