초간단 계란 치즈 밥

바쁜 당신을 위한 5분 완성! 초간단 계란 치즈 밥 레시피

초간단 계란 치즈 밥

혼자 밥 먹는 일이 잦은 요즘, 토마토소스 파스타나 간단한 덮밥으로 한 끼를 해결하기 쉬운데요. 오늘은 특별히 전자레인지만 있으면 뚝딱 만들 수 있는, 든든하면서도 맛있는 ‘계란 치즈 밥’을 소개해 드릴게요. 간단한 재료로 풍성한 맛을 즐길 수 있답니다!

먼저 계란 2개를 볼에 깨뜨려 담아주세요. 여기에 소금 1/2작은술과 후추를 살짝 뿌려 비린내를 잡아주고 풍미를 더해줍니다. 거품기로 살짝 풀어 준비해주세요.

Step 1

그릇에 따뜻한 밥 1공기를 담아주세요. 밥이 따뜻해야 재료들이 잘 섞이고 치즈도 잘 녹는답니다. 밥 위에 풀어둔 계란물을 골고루 부어줍니다.

Step 2

이제 맛을 더해줄 부재료들을 준비할 차례예요. 다진 파 2큰술을 밥 위에 골고루 뿌려주고, 간장 1큰술을 둘러주세요. 스팸(또는 좋아하는 햄)은 먹기 좋은 크기의 큐브 모양으로 썰어 준비합니다.

Step 3

밥을 담은 그릇에 랩을 씌워주세요. 랩을 씌운 후에는 포크나 이쑤시개로 랩에 2~3군데 구멍을 뽕뽕 내주어야 전자레인지 조리 시 수증기가 빠져나가 안전하답니다.

Step 4

준비된 그릇을 전자레인지에 넣고 1분 30초간 돌려주세요. 전자레인지에서 꺼낸 후에는 젓가락이나 숟가락으로 밥알과 계란, 스팸, 파를 골고루 섞어줍니다. 이때 밥이 뭉치지 않도록 잘 풀어주는 것이 중요해요.

Step 5

섞어준 밥 위에 풍성하게 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려주세요. 치즈가 쭈욱 늘어나는 것을 좋아하시면 넉넉히 넣으시는 것을 추천합니다.

Step 6

마지막으로 체다치즈 1장을 손으로 찢어 모짜렐라 치즈 위에 올리고, 다시 전자레인지에 넣고 2분 30초간 더 돌려줍니다. 치즈가 완전히 녹아 황금빛으로 변하면 완성입니다! 따뜻할 때 맛있게 즐겨주세요.

Step 7