초간단 고소한 김밥
아이들과 함께 만드는 재미있는 간식, 초간단 김밥
바쁜 아침, 입맛도 없고 시간도 부족할 때 5분 안에 뚝딱 만들 수 있는 초간단 김밥 레시피입니다. 아이들과 함께 놀이하듯 만들어 먹으면 더욱 즐거운 요리가 될 거예요. 고소한 맛이 일품이라 든든한 한 끼 식사나 출출할 때 간식으로도 아주 좋답니다. 요즘 서구화된 식습관으로 인해 피자, 햄버거, 냉동식품, 밀가루 음식 등이 우리 몸에 자극을 주고 내장지방과 비만을 초래하는 경우가 많습니다. 이러한 식문화 속에서 쉽고 간단하게 만들 수 있는 건강한 가정식 간식, 특히 아이들도 함께 만들며 즐길 수 있는 이 김밥을 소개하고 싶었습니다. 조미김 특유의 고소한 맛이 계속해서 손이 가게 만들 거예요!
주요 재료- 따뜻한 밥 2주걱 (약 1공기 분량)
- 구운 조미김 2장
- 황색 단무지 2개
조리 방법
Step 1
김밥을 만들기 위한 재료를 준비합니다. 따뜻한 밥 1공기와 김밥용 조미김 2장, 그리고 단무지 2개를 준비해주세요. 단무지는 김밥 크기에 맞게 준비하시면 좋습니다.
Step 2
김발이나 작업 도마 위에 조미김을 깔고, 그 위에 준비한 따뜻한 밥을 얇고 고르게 펴줍니다. 밥이 너무 많으면 김이 터질 수 있으니 적당량을 사용하세요. 밥이 펴진 김 위에 단무지를 길게 올려놓고, 김을 단단하게 말아줍니다. 김밥을 단단하게 말아야 속 재료이 흐트러지지 않고 모양이 예쁘게 잡힙니다.
Step 3
김밥이 다 말아졌으면, 먹기 좋은 크기(약 2~3cm)로 썰어줍니다. 김밥이 썰어질 때 밥알이 달라붙지 않도록 칼에 물을 살짝 묻혀가며 썰면 깔끔하게 썰 수 있습니다. 썰어낸 김밥을 접시에 예쁘게 담고, 고소한 풍미를 더해줄 통깨를 솔솔 뿌려 마무리합니다.
