초간단 백종원 스타일 토마토 스파게티
시판 소스로 만드는 맛있는 백종원 토마토 스파게티 레시피, 면 요리
시판 토마토 스파게티 소스를 활용하여 집에서도 레스토랑처럼 풍성하고 맛있는 토마토 스파게티를 쉽고 빠르게 만드는 방법을 알려드릴게요. 점심이나 저녁 메뉴로 안성맞춤이랍니다!
필수 재료- 스파게티 면 2인분
- 양파 1/2개
- 느타리버섯 1/4팩
- 피망 1/4개
- 후추 약간
- 시판 토마토 스파게티 소스 1컵
조리 방법
Step 1
오늘은 점심 또는 저녁 식사 메뉴로 손색없는, 누구나 좋아하는 토마토 스파게티를 만들어 볼 거예요. 시판 소스를 활용해서 정말 간편하면서도 맛있게 만들 수 있답니다.
Step 2
먼저 스파게티에 넣을 채소들을 준비해 주세요. 양파, 느타리버섯, 피망은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 팬에 오일을 두르고 후추를 살짝 뿌린 후, 준비한 채소들을 넣어 반쯤 익을 때까지 볶아줍니다. 채소가 살짝 익으면 단맛과 풍미가 훨씬 좋아져요.
Step 3
시판 토마토 스파게티 소스는 이미 간도 적절하고 맛이 잘 잡혀 있어서 따로 양념을 추가할 필요가 없어요. 채소를 볶던 팬에 그대로 시판 토마토 스파게티 소스를 1컵 부어주세요. 볶은 채소와 소스가 잘 어우러지도록 한번 섞어주세요.
Step 4
이제 스파게티 면을 삶을 차례입니다. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 스파게티 면을 봉지에 적힌 시간보다 1분 정도 덜 삶아 알덴테 상태로 준비해 주세요. 면이 다 삶아지면 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다. 이때, 면 삶은 물(면수)을 2~3큰술 정도 소스에 넣어주면 소스가 뻑뻑해지는 것을 방지하고 면과 더 잘 어우러지게 도와줍니다. 삶아진 스파게티 면을 소스 팬에 넣고 면이 소스를 골고루 흡수하도록 젓가락이나 집게를 이용해 잘 섞어주세요.
Step 5
소스와 면이 잘 섞였다면 맛있는 토마토 스파게티 완성입니다! 이렇게 시판 소스만으로도 충분히 맛있지만, 볶은 채소를 넣어주어 더욱 풍성하고 전문점 못지않은 근사한 스파게티를 즐기실 수 있을 거예요. 맛있게 드세요!