초간단 베이컨 숙주볶음 레시피

빠르고 쉽게 만드는 맛있는 베이컨 숙주볶음

초간단 베이컨 숙주볶음 레시피

단 몇 분 만에 완성되는 초간단! 초스피드! 짭짤하고 감칠맛 가득한 베이컨 숙주볶음은 계속 손이 가는 마성의 레시피입니다. 밥반찬으로도, 술안주로도 최고랍니다!

먼저 팬을 중불로 예열하고, 베이컨이 달라붙지 않도록 아주 살짝만 기름을 둘러주세요. 썰어둔 양파를 넣고 양파가 투명해질 때까지 살짝 볶아 향을 내주세요.

Step 1

베이컨은 한입 크기(약 2-3cm)로 썰어주세요. 뭉쳐있는 베이컨은 잘 떼어내 팬에 넣고, 양파와 함께 노릇하게 볶아주세요. 베이컨에서 기름이 충분히 나오도록 볶는 것이 좋습니다.

Step 2

베이컨이 어느 정도 익어 노릇해지면, 대파를 얇게 송송 썰어 넣고 향을 더해주세요. 깨끗하게 씻어 물기를 제거한 숙주를 팬에 듬뿍 넣어주세요.

Step 3

숙주가 숨이 죽고 아삭함이 살아있을 정도로만 빠르게 볶아주세요. 너무 오래 볶으면 물이 생기니 주의하세요. 마지막으로 간장 1큰술, 소금 0.5작은술, 설탕 0.5작은술을 넣고 모든 재료가 잘 어우러지도록 한 번 더 휘리릭 볶아주면 맛있는 베이컨 숙주볶음 완성입니다!

Step 4