초간단 비주얼 폭발! 피자 토스트 레시피
집에서 5분 완성! 맛있는 피자 토스트 만들기
안녕하세요! 오늘은 정말 간단하면서도 근사한 비주얼과 맛을 자랑하는 ‘피자 토스트’ 레시피를 소개해 드릴게요. 별것 아닌 듯 보이지만, 아이들 간식부터 어른들 야식까지 누구나 좋아할 만한 마성의 매력을 가진 피자 토스트, 지금 바로 함께 만들어볼까요?
주재료- 식빵 (토스트용) 3개
- 당근 1/3개
- 양파 1/2개
- 피망 1/2개
- 런천미트 또는 캔햄 1/2개
- 식용유 약간
소스 및 양념- 마요네즈 약간
- 케첩 약간
- 소금 약간
- 후추 약간
- 마요네즈 약간
- 케첩 약간
- 소금 약간
- 후추 약간
조리 방법
Step 1
먼저 채소들을 손질해 볼게요. 양파는 결을 따라 얇게 채 썰어주세요. 당근도 양파와 비슷한 굵기로 곱게 채 썰어 준비합니다.
Step 2
피망 역시 먹기 좋은 크기로 아삭하게 채 썰어주세요. 런천미트나 햄은 채 썰기보다, 빵 위에 골고루 얹을 수 있도록 주사위 모양(다이스)으로 작게 잘라주시면 좋아요.
Step 3
이제 팬을 예열하고 식용유를 살짝 두른 후, 채 썬 양파를 먼저 볶아 투명해질 때까지 익혀주세요. 양파가 어느 정도 익으면 당근과 피망도 넣고, 소금과 후추로 가볍게 간을 맞춰 함께 볶아줍니다.
Step 4
채소들이 달큰한 향을 내며 어느 정도 볶아지면, 작게 자른 햄을 넣고 함께 볶아주세요. 재료들이 잘 어우러지면 토마토 케첩을 넣고 간이 배도록 살짝 더 볶아줍니다.
Step 5
다음은 토스트를 준비할 차례예요. 식빵 위에 취향에 따라 케첩과 마요네즈를 섞어 발라주거나, 따로 발라주세요. 소스를 꼼꼼하게 발라주면 빵이 촉촉해지고 풍미가 더 좋아진답니다.
Step 6
소스 바른 식빵 위에 앞서 볶아둔 채소와 햄 믹스를 듬뿍 올려주세요! 빵이 부족하다 싶을 정도로 가득 채워야 더욱 먹음직스러워 보여요.
Step 7
볶은 채소를 다 올렸다면, 그 위에 모짜렐라 치즈를 아낌없이 듬뿍 올려주세요. 치즈가 쭉 늘어나는 비주얼은 언제나 옳죠!
Step 8
마지막으로 파슬리 가루를 솔솔 뿌려 장식해주세요. 180℃로 예열된 오븐에 넣고 5~7분 정도, 치즈가 노릇하게 녹을 때까지만 구워주시면 완성입니다. 오븐이 없다면 전자레인지에 넣고 약 2분 정도 돌려주셔도 괜찮아요. (채소는 이미 익었고 빵도 그냥 먹어도 되니, 치즈만 녹으면 OK!)
