초간단 스팸마요 덮밥 레시피
냉장고 파먹기! 5분 완성 스팸마요 덮밥
바쁜 아침, 복잡한 요리 시간은 이제 그만! 냉장고 속 남은 채소와 스팸만 있다면 5분 안에 뚝딱 완성되는 초간단 스팸마요 덮밥 레시피를 소개합니다. 밥 위에 올려 비벼 먹기만 하면 되는 마성의 맛!
주재료- 스팸 100g
- 양배추 100g
- 양파 100g
- 당근 20g
- 대파 약간
- 깻잎 5장
소스- 칠리소스 1큰술
- 돈가스 소스 1큰술
- 칠리소스 1큰술
- 돈가스 소스 1큰술
조리 방법
Step 1
스팸은 누구나 사랑하는 메뉴죠! 먼저 스팸 100g을 준비해 길쭉하게 채 썰어주세요. 어떤 모양으로 썰어도 좋지만, 밥과 잘 어우러지도록 길쭉하게 써는 것을 추천해요.
Step 2
양배추와 양파는 스팸과 비슷한 길이로 채 썰어주세요. 당근은 얇게 편 썰거나 채 썰어줍니다. 깻잎은 향긋함을 더해줄 마지막 토핑이니, 잘게 송송 썰어 준비해둡니다.
Step 3
달군 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 채 썬 양파와 양배추를 먼저 볶아주세요. 채소 숨이 살짝 죽으면 스팸을 넣고 노릇하게 볶아줍니다. 마지막으로 다진 대파를 넣고 한 번 더 섞어 향을 입혀주세요.
Step 4
이제 맛있는 소스를 더할 차례입니다. 매콤달콤한 칠리소스 1큰술을 팬에 넣어 재료들과 잘 섞어주세요.
Step 5
다음으로 풍미를 더해줄 돈가스 소스 1큰술을 넣어줍니다. 두 가지 소스가 어우러지면서 깊은 맛을 낼 거예요.
Step 6
칠리소스 자체에 단맛이 있기 때문에 따로 설탕이나 다른 양념을 추가하지 않아도 충분히 맛있습니다. 소스가 재료에 잘 배도록 골고루 섞어주세요. 밥에 비벼 먹기 딱 좋은 맛이 완성됩니다!
Step 7
넓은 그릇에 따뜻한 밥을 담고, 그 위에 먹음직스럽게 볶아진 스팸 채소 볶음을 듬뿍 올립니다. 마지막으로 준비해 둔 송송 썬 깻잎을 소복이 올려주면 완성! 쓱쓱 비벼 맛있게 즐기세요.
