초간단 식빵 마늘빵 레시피
부드러운 식빵으로 만드는 맛있는 마늘빵
냉장고 속 식빵으로 쉽고 빠르게 만드는 겉바속촉 마늘빵! 바쁜 아침 식사 대용이나 아이들 간식으로도 최고예요. 달콤하고 고소한 풍미가 온 집안을 가득 채울 거예요.
빵- 식빵 10장
마늘 버터 소스- 가염 버터 1.5 큰술 (약 23g)
- 마늘 2쪽 (다진 마늘 1 작은술)
- 설탕 1.5 큰술 (약 23g)
- 파슬리 플레이크 약간 (장식용)
- 가염 버터 1.5 큰술 (약 23g)
- 마늘 2쪽 (다진 마늘 1 작은술)
- 설탕 1.5 큰술 (약 23g)
- 파슬리 플레이크 약간 (장식용)
조리 방법
Step 1
중탕 볼을 이용해 가염 버터 1.5 큰술을 천천히 녹여주세요. 버터가 덩어리 없이 완전히 녹을 때까지 저어주시면 됩니다. 전자레인지를 사용할 경우, 짧게 끊어서 돌려가며 녹여주시면 좋습니다.
Step 2
마늘 2쪽을 최대한 곱게 다져주세요. 믹서기를 사용하거나 칼로 잘게 다져 준비합니다. 이 다진 마늘에 설탕 1.5 큰술을 넣고, 중탕으로 녹인 버터와 함께 모든 재료가 잘 섞이도록 골고루 저어 맛있는 마늘 버터 소스를 만들어주세요.
Step 3
식빵은 먹기 좋은 크기인 4등분으로 잘라 준비합니다. 준비된 마늘 버터 소스를 식빵 표면에 붓이나 스푼을 이용해 꼼꼼하게 발라주세요. 빵 가장자리까지 소스가 잘 닿도록 넉넉하게 발라주시면 더욱 맛있습니다.
Step 4
마늘 버터 소스를 바른 식빵 위에 파슬리 플레이크를 솔솔 뿌려 시각적인 맛을 더해주세요. 파슬리는 마늘빵의 풍미를 한층 더 끌어올려 주는 역할을 합니다.
Step 5
180도로 예열된 오븐에 마늘빵을 넣고 약 10분간 구워주세요. 빵이 노릇하게 구워지고 마늘 버터 소스가 바삭하게 익으면 완성입니다. 오븐 사양에 따라 굽는 시간을 조절해주세요. 에어프라이어를 사용할 경우, 170도에서 7-8분 정도 구워주시면 됩니다.
Step 6
따뜻할 때 바로 드시면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 최고의 마늘빵을 즐기실 수 있습니다. 우유나 커피와 함께 곁들이면 더욱 훌륭한 간식이나 브런치가 됩니다.