초간단 아삭한 양배추 샐러드 레시피
신선하고 맛있는 양배추 샐러드 만들기
아삭한 식감과 새콤달콤한 드레싱이 조화로운, 정말 만들기 쉬운 양배추 샐러드 레시피를 소개합니다. 8분 31초부터 시작되는 팁을 놓치지 마세요! 간단하면서도 근사한 곁들임 요리로 최고예요.
필수 재료- 신선한 양배추 100g
- 아삭한 당근 10g
특제 드레싱- 달콤한 꿀 1큰술
- 부드러운 플레인 요거트 2큰술
- 고소한 마요네즈 1큰술
- 신선한 소금 1꼬집
- 후추 1꼬집
- 달콤한 꿀 1큰술
- 부드러운 플레인 요거트 2큰술
- 고소한 마요네즈 1큰술
- 신선한 소금 1꼬집
- 후추 1꼬집
조리 방법
Step 1
양배추는 깨끗하게 씻어 물기를 제거한 후, 최대한 얇고 곱게 채 썰어 주세요. 얇게 썰어야 식감이 더욱 살아납니다.
Step 2
당근도 깨끗하게 씻어 껍질을 벗긴 후, 양배추와 비슷한 굵기로 곱게 채 썰어 주세요. 색감이 예쁘게 더해질 거예요.
Step 3
작은 볼에 꿀 1큰술, 플레인 요거트 2큰술, 마요네즈 1큰술을 넣고 잘 섞어 주세요. 마지막으로 소금 1꼬집과 후추 1꼬집을 넣어 드레싱의 풍미를 더한 후, 골고루 저어 부드러운 드레싱을 완성합니다.
Step 4
넓은 볼에 준비해 둔 양배추와 당근 채를 담고, 만들어 둔 드레싱을 모두 부어 주세요. 젓가락이나 포크를 이용해 야채가 뭉개지지 않도록 살살 버무려 모든 재료에 드레싱이 고루 배도록 해주세요. 바로 드시면 가장 맛있습니다.