초간단 오레오 팝콘 레시피: 세 가지 재료로 즐기는 특별한 주말 간식
세 가지 재료로 뚝딱! 달콤 바삭한 오레오 팝콘 만들기 (주말 홈무비 필수템!)
안녕하세요! 미국에서 온 레시피 크리에이터 미아입니다. 오늘은 여러분의 주말을 더욱 특별하게 만들어 줄, 단 세 가지 재료로 완성되는 환상적인 ‘오레오 팝콘’ 레시피를 소개해드릴게요. 집에서 편안하게 즐기는 홈무비 나이트에 찰떡궁합이랍니다! 준비물도 간단하니, 지금 바로 함께 만들어 볼까요?
오레오 팝콘- 튀긴 팝콘 100g (약 12컵 분량)
- 화이트 초콜릿 340g (약 1.5컵)
- 오레오 쿠키 16개
조리 방법
Step 1
먼저, 튀긴 팝콘 100g을 준비해주세요. 이는 약 12컵 분량으로, 팝콘 메이커, 전자레인지, 또는 팬 어떤 방법으로 튀기셔도 괜찮습니다. 튀겨지지 않은 딱딱한 옥수수 알갱이는 깔끔한 식감을 위해 꼭 제거해주세요.
Step 2
다음으로, 오레오 쿠키 16개를 지퍼백에 넣습니다. 밀대나 병 바닥 등을 이용해 오레오를 부셔주세요. 완전히 가루로 만들거나, 오레오 덩어리가 살짝 씹힐 정도로 거칠게 부수는 것은 여러분의 취향에 따라 조절하시면 더욱 재미있게 즐기실 수 있어요.
Step 3
화이트 초콜릿 340g을 녹이는 과정입니다. 전자레인지를 사용하신다면, 먼저 45초간 돌린 후 꺼내어 잘 섞어줍니다. 초콜릿이 녹기 시작하면 15초씩 추가로 돌려가며 섞는 과정을 반복해주세요. 완전히 녹을 때까지 주의 깊게 지켜보며 섞어주시는 것이 중요합니다.
Step 4
초콜릿이 적당히 녹아 부드럽게 흘러내리는 상태가 되면 완벽합니다. 너무 뜨겁거나 뻑뻑하지 않고, 팝콘에 골고루 코팅될 수 있는 농도가 좋습니다.
Step 5
이제 준비된 튀긴 팝콘 위에 녹인 화이트 초콜릿을 골고루 뿌려줍니다. 팝콘이 뭉치지 않도록 가볍게 저어주면서 초콜릿이 팝콘 알갱이 사이사이로 잘 스며들도록 해주세요.
Step 6
팝콘과 초콜릿이 잘 섞이도록 주걱이나 숟가락을 이용해 가볍게 휘저어 섞어줍니다. 초콜릿이 팝콘에 골고루 코팅되도록 빠르게 작업하는 것이 좋습니다.
Step 7
미리 부셔둔 오레오 쿠키를 팝콘 위에 넣고, 팝콘과 오레오가 뭉치거나 흩어지지 않도록 조심스럽게 골고루 섞어줍니다. 오레오의 달콤함과 바삭함이 팝콘 전체에 퍼지도록 해주세요.
Step 8
마지막 단계입니다! 오일 스프레이를 살짝 뿌려 팝콘이 서로 달라붙지 않게 코팅하거나, 유산지를 깐 팬 위에 팝콘을 펼쳐 담아주세요. 상온에서 약 20분간 굳혀주시면 완성입니다. 냉장고에 넣어 굳혀도 괜찮지만, 상온에서 천천히 굳히면 더욱 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 맛있게 즐기세요!
