초간단 전자레인지 짜파게티 & 너구리
불 없이 5분 완성! 전자레인지로 끓이는 짜파게티 & 너구리 레시피 (도자기 전용 용기 활용)
안녕하세요! 밀가루 알레르기 때문에 라면을 자주 먹지는 않지만, 여름 장마철이면 꼭 생각나는 라면과 짜파게티. 오늘은 불을 사용하지 않고 전자레인지로 5분 만에 뚝딱 끓여내는 초간단 레시피를 소개해 드릴게요. 특히 전자레인지 전용 도자기 용기를 활용하여 더욱 안심하고 맛있게 즐길 수 있습니다.
전자레인지 너구리- 너구리 라면 1봉지
- 계란 1개
- 물 500ml
전자레인지 짜파게티- 짜파게티 1봉지
- 물 500ml
- 짜파게티 1봉지
- 물 500ml
조리 방법
Step 1
먼저 ‘힐링요 3분 매직컵’ 같은 도자기 재질의 전자레인지 전용 용기를 준비합니다. 이 용기는 전자파 걱정 없이 안전하게 사용할 수 있어 제가 애정하는 아이템이에요.
Step 2
정수기 물 대신 전기 주전자에 물 500ml를 넣고 팔팔 끓여줍니다. 뜨거운 물을 사용해야 면이 잘 익어요.
Step 3
물을 끓이는 동안, 준비한 전자레인지 전용 용기에 너구리 라면의 면과 분말 스프, 건더기 후레이크를 모두 넣어주세요.
Step 4
팔팔 끓인 뜨거운 물 500ml를 라면이 잠기도록 용기에 조심스럽게 부어줍니다.
Step 5
라면에 계란을 빼놓을 수 없죠! 신선한 생계란 1개를 그대로 깨뜨려 넣어주세요.
Step 6
포크를 사용해 계란을 가볍게 휘저어 풀어준 뒤, 끓인 물을 조금 더 부어 계란이 익을 수 있도록 도와줍니다.
Step 7
이제 라면 용기 뚜껑을 닫고, 전자레인지에 넣은 후 약 5분간 조리해 줍니다. (전자레인지 사양에 따라 시간은 조절해주세요.)
Step 8
라면이 조리되는 동안, 곁들일 김치를 꺼내고 식탁 세팅을 미리 해두면 편리합니다.
Step 9
저는 매콤한 맛을 좋아해서 고춧가루 1스푼을 추가했어요. 마지막으로 고소한 참깨를 솔솔 뿌려주면, 마치 ‘참깨 라면’처럼 풍미가 더해져 더욱 맛있답니다! (이건 너구리 라면의 변신!)
Step 10
이번에는 짜파게티 차례! 짜파게티는 분말 스프, 올리브유, 건더기 후레이크 이렇게 3가지 구성품을 챙겨야 해요.
Step 11
먼저 짜파게티 면과 건더기 후레이크를 전자레인지 전용 용기에 담고, 면이 충분히 잠길 정도로 끓인 물 500ml를 부어줍니다.
Step 12
용기 뚜껑을 닫고 전자레인지에 넣은 후, 약 5분간 돌려주세요. 짜파게티 면도 역시 뜨거운 물에 불리는 과정이 중요합니다.
Step 13
5분 후 면발을 확인해보면, 이렇게 먹기 좋게 잘 익어 있을 거예요.
Step 14
이제 용기에 남은 물을 90% 정도 따라 버리고, 짜파게티 분말 스프를 넣어줍니다. 물을 너무 많이 남기면 싱거워질 수 있으니 주의하세요.
Step 15
마지막으로 짜파게티 전용 올리브유를 넣고, 젓가락을 이용해 면발과 소스가 골고루 섞이도록 맛있게 비벼주면 완성입니다!
