추억의 고소함, 미숫가루 황금 레시피
♥[신혼밥상] 최고의 맛! 미숫가루 황금 비율 따라 하기
얼음 동동 띄워 마시는 시원하고 고소한 추억의 맛, 미숫가루! 더운 날 출출할 때, 바쁜 아침 식사 대용으로 최고예요. 이 레시피로 맛있는 미숫가루 한 잔을 즐겨보세요. 오늘, 여러분만을 위한 미숫가루 황금 비율을 공개합니다!
주요 재료- 미숫가루 3큰술 (넉넉하게)
- 설탕 또는 꿀 1큰술 (취향에 따라 조절)
- 차가운 우유 200ml (또는 물)
- 소금 한 꼬집
- 연유 1큰술 (선택 사항, 부드러운 단맛 추가)
조리 방법
Step 1
★① 미숫가루 황금 비율 & 팁 ★ 다이어트 중이라면 설탕이나 꿀을 생략하고, 생수와 미숫가루만 사용해도 맛있습니다. 하지만 우유를 사용하면 더욱 고소하고 든든한 맛을 즐길 수 있어요!
Step 2
#[옛날식 1] 쉐이크 통이나 믹서기에 차가운 우유 200ml(또는 물 200ml)를 먼저 부어주세요. 그 다음, 미숫가루를 듬뿍 3숟가락, 설탕을 듬뿍 1숟가락(단맛을 좋아하시면 2숟가락까지)과 소금 한 꼬집을 넣고 힘차게 흔들어 섞어주세요. 마지막으로 얼음 10조각을 동동 띄워주면 완성!
Step 3
#[옛날식 2] 이번에는 꿀을 활용해볼게요. 쉐이크 통에 차가운 우유 200ml(또는 물 200ml)를 붓고, 미숫가루 듬뿍 3숟가락과 꿀 1숟가락을 넣어주세요. 잘 섞이도록 힘껏 흔들어준 뒤, 얼음 10조각을 띄워주면 옛날 추억 그대로의 맛을 느낄 수 있습니다!
Step 4
#[현대식] 좀 더 부드럽고 달콤한 맛을 원하신다면 연유를 활용해보세요. 믹서기에 차가운 우유 200ml를 붓고, 미숫가루 듬뿍 3숟가락, 설탕 1숟가락, 그리고 연유 1숟가락을 넣고 부드럽게 갈아주세요. 얼음 10조각을 함께 넣어 갈거나, 마지막에 띄워주면 근사한 오곡라떼가 됩니다.
Step 5
간단 팁! 우유를 넣고 만든 미숫가루는 ‘고소함’이 배가 되고, 물을 넣어 만든 미숫가루는 ‘달콤함’이 돋보입니다. 취향에 따라 선택해보세요.
Step 6
마지막으로, 준비된 미숫가루 음료를 시원한 얼음이 담긴 잔에 천천히 부어주세요. 윤블리표 고소하고 달콤한 오곡라떼가 완성되었습니다. 맛있게 즐기세요!
