쿠키 라떼: 달콤함과 향긋함을 한번에!
집에서 즐기는 특별한 쿠키 라떼 레시피
평범한 라떼는 이제 그만! 부드러운 우유와 진한 에스프레소에 바삭한 쿠키의 조화가 매력적인 쿠키 라떼를 집에서 간편하게 만들어 보세요. 홈카페 분위기를 한껏 살려줄 달콤하고 향긋한 나만의 음료를 즐겨보세요.
주요 재료- 얼음: 컵에 채울 만큼 적당량
- 우유: 120ml (신선하고 차가운 우유를 사용하면 더 맛있어요)
- 에스프레소: 2샷 (강한 커피 향을 좋아하시면 샷 추가도 가능해요)
- 쿠키: 2개 (취향에 맞는 쿠키를 준비해주세요. 초코칩 쿠키나 버터 쿠키가 잘 어울려요)
조리 방법
Step 1
먼저, 시원한 쿠키 라떼를 담을 투명한 컵을 준비해주세요. 컵의 2/3 정도를 시원한 얼음으로 가득 채워줍니다. 얼음이 음료를 차갑게 유지시켜주어 더욱 상쾌하게 즐길 수 있습니다.
Step 2
얼음이 채워진 컵에 차가운 우유 120ml를 부어줍니다. 우유의 부드러움이 라떼의 풍미를 더해줄 거예요.
Step 3
이제 에스프레소를 준비할 차례입니다. 캡슐 커피 머신에 신선한 커피 캡슐을 넣어줍니다. (일리 커피 머신 기준으로 설명드리지만, 다른 머신도 사용 가능합니다.)
Step 4
커피 머신의 에스프레소 추출구 아래에 우유와 얼음이 담긴 컵을 정확하게 맞춰 세팅합니다. 컵이 흔들리지 않도록 안정적으로 놓아주세요.
Step 5
버튼을 눌러 에스프레소 1샷을 추출합니다. 진한 커피 향이 솔솔 올라오면서 컵으로 떨어지는 모습을 보면 벌써부터 기대가 되실 거예요. (취향에 따라 1샷 더 추출하여 총 2샷을 넣으셔도 좋습니다.)
Step 6
에스프레소 추출이 완료되면, 컵을 조심스럽게 커피 머신에서 테이블로 옮겨줍니다. 이제 곧 환상적인 쿠키 라떼가 완성될 거예요.
Step 7
마지막으로, 완성된 라떼 위에 준비한 쿠키 2개를 예쁘게 쌓아 올려 장식합니다. 쿠키를 올릴 때는 음료가 넘치지 않도록 주의하며, 보기 좋게 세워주세요.
Step 8
향긋한 에스프레소와 부드러운 우유, 그리고 달콤한 쿠키의 조화로운 맛이 일품인 쿠키 라떼가 완성되었습니다! 맛있게 즐겨주세요.
