풍미 가득 버터 마늘 볶음밥
초간단 한 그릇 요리: 황금 비율 버터 마늘 볶음밥 레시피
향긋한 마늘과 고소한 버터의 환상적인 조화! 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 초간단 버터 마늘 볶음밥 레시피를 소개합니다. 간단하지만 깊은 풍미가 일품이라 든든한 한 끼 식사로 손색이 없어요. 이 레시피는 저작권의 보호를 받으며, 저자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제는 금지됩니다. 무단 사용 시 법적 책임을 물을 수 있습니다. This post is copyright protected. Unauthorized theft and reproduction of images and phrases is prohibited without prior consent from the author. You may be liable for unauthorized use.
주요 재료- 마늘 10톨 (편으로 썰어주세요)
- 식용유 2큰술
- 따뜻한 밥 200g
- 굴소스 1큰술
- 버터 10g
조리 방법
Step 1
먼저, 신선한 마늘 10톨을 준비해주세요. 껍질을 벗긴 마늘은 얇게 편으로 썰어주시면 됩니다. 마늘을 편으로 썰면 버터와 함께 볶을 때 더욱 고소하고 깊은 풍미를 낼 수 있어요.
Step 2
중불로 달군 프라이팬에 식용유 2큰술을 두르고, 편으로 썬 마늘을 모두 넣어주세요. 마늘이 타지 않도록 주의하며 노릇하게 볶아 향을 충분히 내주세요. 마늘이 황금빛을 띠기 시작하면 풍미가 살아납니다.
Step 3
마늘의 맛있는 향이 올라오기 시작하면, 따뜻하게 데운 밥 200g과 굴소스 1큰술을 넣고 재빨리 볶아주세요. 밥알 하나하나에 굴소스의 감칠맛이 골고루 배도록 주걱으로 잘 섞어가며 볶아주는 것이 중요합니다.
Step 4
마지막으로, 버터 10g을 넣고 밥과 함께 부드럽게 섞어가며 볶아주세요. 버터가 녹으면서 볶음밥 전체에 고소한 풍미와 윤기를 더해줄 거예요. 모든 재료가 잘 어우러지면 맛있는 버터 마늘 볶음밥 완성입니다!
