풍성한 클럽 샌드위치
풍성하게 즐기는 클럽 샌드위치 레시피 (다이어트 식사로도 완벽!)
두툼한 식빵 세 장 사이에 아삭한 양배추와 상큼한 사과 샐러드를 듬뿍 넣고, 햄, 치즈, 계란 후라이까지 풍성하게 쌓아 올린 클럽 샌드위치입니다. 한 입에 다 담기 어려울 만큼 두툼하지만, 크게 한 입 베어 물면 입안 가득 퍼지는 다채로운 맛과 식감이 황홀경을 선사할 거예요. 건강한 재료들로 든든하게 채워 한 끼 식사로도, 가벼운 다이어트 식단으로도 손색없는 최고의 선택이랍니다.
클럽 샌드위치 재료- 식빵 3장
- 신선한 상추 8장
- 양배추 사과 샐러드 (듬뿍)
- 슬라이스 햄 2장
- 슬라이스 치즈 1장
- 계란 1개
클럽 샌드위치 소스- 씨겨자 (디종 머스터드) 1큰술
- 마요네즈 2큰술
- 아가베 시럽 1큰술 (올리고당으로 대체 가능)
- 씨겨자 (디종 머스터드) 1큰술
- 마요네즈 2큰술
- 아가베 시럽 1큰술 (올리고당으로 대체 가능)
조리 방법
Step 1
먼저 클럽 샌드위치의 뼈대가 될 식빵 세 장을 준비합니다. 팬에 기름을 두르지 않고, 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. 빵이 살짝 바삭해지면 더욱 맛있는 식감을 즐길 수 있습니다.
Step 2
샌드위치에 부드러움을 더해줄 계란 프라이를 만듭니다. 팬에 기름을 살짝 두르고, 노른자가 반숙이 되도록 프라이해주세요. 취향에 따라 완숙으로 조리해도 좋습니다.
Step 3
풍미를 더할 햄 두 장도 살짝 구워줍니다. 팬에 넣고 앞뒤로 가볍게 구워주면 햄 특유의 풍미가 살아나 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
Step 4
이제 샌드위치의 맛을 책임질 소스를 만들어 볼까요? 작은 볼에 씨겨자 1큰술, 마요네즈 2큰술, 그리고 단맛을 더해줄 아가베 시럽 1큰술을 넣고 모든 재료가 잘 섞이도록 저어주세요. 아가베 시럽이 없다면 집에 있는 올리고당으로 대체해도 아주 좋습니다.
Step 5
모든 재료 준비가 끝났습니다! 이제 클럽 샌드위치를 쌓아 올릴 차례예요. 준비된 식빵 위에 소스를 바르고, 신선한 채소와 풍성한 속재료들을 차곡차곡 올려 맛있는 샌드위치를 완성해 보세요.
Step 6
가장 아래에 놓일 첫 번째 식빵 한 장을 접시에 올리고, 준비된 소스를 얇게 펴 발라줍니다. 소스가 빵에 촉촉하게 스며들어 전체적인 맛의 조화를 이룰 거예요.
Step 7
그 위에 신선한 상추 네 장을 가지런히 겹쳐 올리고, 아삭한 식감과 상큼한 맛을 더해줄 양배추 사과 샐러드를 듬뿍 올려주세요. 샐러드를 넉넉히 넣어야 더욱 풍성한 클럽 샌드위치를 즐길 수 있습니다.
Step 8
두 번째 식빵 한 장을 샐러드 위에 올린 후, 마찬가지로 소스를 얇게 펴 발라줍니다. 윗면에도 소스를 바르면 다음 층의 재료와 잘 어우러질 거예요.
Step 9
이제 든든함을 더해줄 재료들을 올려볼까요? 살짝 구워진 햄 두 장과 슬라이스 치즈 한 장, 그리고 부드러운 계란 프라이를 순서대로 보기 좋게 올려주세요.
Step 10
마지막으로 남은 상추 네 장을 가지런히 올리고, 그 위에 소스를 바른 나머지 식빵 한 장으로 덮어줍니다. 빵 위에 소스를 바르면 재료들이 잘 붙어 샌드위치가 흐트러지지 않아요.
Step 11
샌드위치가 완성되면, 모양이 흐트러지지 않도록 유산지나 랩으로 꼼꼼하게 감싸주세요. 이렇게 하면 샌드위치를 휴대하거나 먹을 때 깔끔하게 즐길 수 있습니다.
Step 12
먹기 좋은 크기로 반을 잘라주면, 다채로운 속재료들이 돋보이는 멋진 단면의 클럽 샌드위치가 완성됩니다! 칼을 사용할 때는 샌드위치가 밀리지 않도록 단단히 고정하고 잘라주세요.
Step 13
새콤달콤하면서도 부드러운 소스, 쫄깃하게 구워진 빵, 그리고 입안 가득 풍성하게 씹히는 다양한 재료들의 조화가 환상적인 클럽 샌드위치입니다.
Step 14
아삭한 양배추 샐러드가 듬뿍 들어가 영양도 만점! 든든한 한 끼 식사로도, 건강한 다이어트 음식으로도 최고인 클럽 샌드위치를 맛있게 만들어 즐겨보세요!
