햄 치즈 프렌치토스트: 아이 간식으로 최고!
집에서 쉽게 만드는 맛있는 햄 치즈 프렌치토스트 레시피
식빵 한 봉지만 있으면 근사한 아이 간식이 뚝딱! 촉촉한 달걀물에 푹 적신 식빵을 팬에 노릇하게 구워내고, 짭조름한 햄과 고소한 치즈를 듬뿍 넣어 만든 햄 치즈 프렌치토스트는 아이들뿐만 아니라 어른들에게도 인기 만점인 메뉴입니다. 간단하면서도 든든한 한 끼 식사나 브런치로도 손색없어요.
주재료- 식빵 6장
- 슬라이스 햄 3장
- 슬라이스 치즈 6장
- 달걀 3개
- 우유 1/4컵 (약 60ml)
- 소금 약간
- 딸기잼 또는 원하는 잼 적당량
- 버터 적당량
조리 방법
Step 1
먼저 샌드위치처럼 만들 프렌치토스트의 속 재료를 준비해 볼게요. 아이들이 치즈를 좋아해서 한 장 대신 두 장씩 넣기로 했어요. 취향에 따라 치즈 양은 조절해 주세요.
Step 2
식빵 한쪽 면에 딸기잼을 얇게 펴 발라주세요. 다른 종류의 잼이나 연유를 발라도 맛있습니다. 잼은 전체적으로 고르게 발라주면 나중에 구웠을 때 더욱 풍미가 좋아요.
Step 3
잼을 바른 식빵 위에 슬라이스 치즈 1장, 햄 1장, 그리고 다시 슬라이스 치즈 1장을 차례로 올려 속을 채워주세요. 햄은 익혀서 사용해도 좋지만, 슬라이스 햄 그대로 사용하면 간편합니다.
Step 4
체다치즈를 사용하면 풍미가 깊어지고, 모짜렐라 치즈를 섞어주면 쭉 늘어나는 재미를 더할 수 있어요. 아이들이 좋아하는 치즈를 다양하게 활용해 보세요.
Step 5
이제 프렌치토스트의 생명인 달걀물을 만들 차례입니다. 볼에 달걀 3개를 깨뜨려 넣고 우유 1/4컵과 소금 한 톡을 넣어 잘 섞어주세요. 달걀물을 너무 세게 젓지 않아도 됩니다. 준비된 식빵 샌드위치를 달걀물에 앞뒤로 푹 담가 촉촉하게 적셔주세요. 식빵이 달걀물을 충분히 머금을 수 있도록 30초~1분 정도 충분히 담가두는 것이 좋습니다.
Step 6
팬에 버터 적당량을 녹이고, 달걀물에 적신 식빵을 올려 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. 타지 않도록 불 조절에 신경 쓰며 약 3~4분씩 구우면 속의 치즈가 녹아내리고 겉은 바삭하게 완성됩니다. 빵이 두꺼우면 속까지 익히기 위해 뚜껑을 덮고 익히는 것도 좋은 방법입니다.
Step 7
잘 구워진 햄 치즈 프렌치토스트를 먹기 좋게 잘라 원하는 잼과 함께 곁들여 내면, 아이들이 정말 좋아하는 영양 가득 간식이 완성됩니다. 달콤함과 짭짤함, 고소함이 어우러져 남녀노소 누구나 즐길 수 있습니다.
