홈메이드 토마토 바질 피자
집에서도 간편하게! 나만의 ‘토마토 바질 피자’ 만들기
피자는 먹고 싶은데 배달시키기엔 가격이 부담스러우신가요? 냉장고 속 간단한 재료만으로도 근사한 ‘나만의 토마토 바질 피자’를 만들 수 있어요. 특별한 날은 물론, 출출할 때 간식으로도 안성맞춤이랍니다.
피자 만들기- 시판용 피자 도우 1장 (손바닥 크기)
- 토마토 스파게티 소스 1큰술
- 신선한 토마토 1/2개
- 블랙 올리브 3알
- 신선한 바질 잎 3장
- 모짜렐라 치즈 (취향껏)
조리 방법
Step 1
먼저, 손바닥만 한 크기의 피자 도우를 준비해 주세요. 도우 위에 토마토 스파게티 소스를 1큰술 정도 얇게 펴 발라줍니다. 소스가 너무 많으면 도우가 눅눅해질 수 있으니 적당량을 사용하세요.
Step 2
토마토 스파게티 소스를 바른 도우 위에 신선한 토마토를 얇게 썰어 보기 좋게 얹어줍니다. 토마토의 촉촉함이 피자의 풍미를 더해줄 거예요.
Step 3
다음으로, 블랙 올리브를 3알 정도 적당한 간격으로 올려줍니다. 올리브의 짭짤한 맛이 토마토와 잘 어우러져 피자의 맛을 한층 끌어올려 줄 거예요.
Step 4
냉장고 속에서 잠자고 있던 신선한 바질 잎을 3장 정도 뜯어 올립니다. 바질 특유의 향긋한 풍미가 토마토와 치즈의 맛을 더욱 풍부하게 만들어 줄 거예요. 마지막으로, 준비한 피자 위에 모짜렐라 치즈를 아낌없이 듬뿍 뿌려주세요. 치즈가 녹으면서 모든 재료를 하나로 묶어줄 거랍니다.
Step 5
이제 피자를 맛있게 구워줄 차례입니다. 오븐을 180°C로 예열한 후, 피자를 넣고 치즈가 노릇하게 녹고 도우 가장자리가 바삭해질 때까지 약 8-10분간 구워주세요. (오븐 사양에 따라 시간은 조절해주세요.)
Step 6
맛있는 홈메이드 토마토 바질 피자가 완성되었습니다! 따뜻할 때 바로 드시면 더욱 맛있어요. 간단한 재료로 특별한 맛을 즐겨보세요!
