황금빛 바삭함! 에어프라이어로 즐기는 초간단 갈릭치즈 토스트
집에서 5분 완성! 초간단 에어프라이어 갈릭치즈 토스트 레시피
무더운 여름, 뜨거운 주방에서 요리하기는 부담스럽죠. 이럴 때일수록 간편하고 맛있는 요리가 최고인데요. 그래서 오늘은 에어프라이어를 활용해 누구나 쉽게 만들 수 있는 ‘갈릭치즈 토스트’를 준비했습니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 마늘과 치즈의 환상적인 조화를 자랑하는 이 토스트는 든든한 아침 식사나 아이들 간식으로도 손색없답니다.
필수 재료- 식빵 2장
- 녹인 버터 30g (실온 상태 또는 전자레인지에 20초 해동)
- 다진 마늘 1큰술
- 꿀 1큰술
- 건조 파슬리 플레이크 1/2큰술
- 모짜렐라 치즈 50g (취향에 따라 조절 가능)
조리 방법
Step 1
먼저 갈릭 버터 소스를 만들 거예요. 볼에 부드럽게 녹인 버터 30g, 다진 마늘 1큰술, 꿀 1큰술, 파슬리 플레이크 1/2큰술을 넣고 모든 재료가 잘 섞이도록 골고루 저어주세요. 버터가 단단하다면 전자레인지에 20초 정도 살짝 돌려 부드럽게 만들어 사용하면 편리합니다.
Step 2
이때, 꿀 대신 설탕을 사용해도 좋으며, 마늘의 풍미와 단맛은 개인의 취향에 따라 양을 조절하여 더하거나 빼셔도 괜찮습니다. 자신만의 황금 비율을 찾아보세요!
Step 3
이제 토스트를 만들 식빵을 준비합니다. 식빵 2장을 준비하여 각각 반으로 잘라 먹기 좋은 크기로 만들어 주세요.
Step 4
잘라둔 식빵 한쪽 면에 모짜렐라 치즈를 넉넉하게 올려주세요. 치즈가 주재료이니만큼 아낌없이 듬뿍 올려주는 것이 맛있답니다.
Step 5
그 위에 남은 식빵 한 조각을 덮어 샌드위치처럼 만들어 줍니다. 모짜렐라 치즈가 없다면 체다 치즈, 까망베르 치즈 등 좋아하는 다른 종류의 치즈를 사용해도 색다른 맛을 즐길 수 있어요.
Step 6
토스트 윗면에 준비해둔 갈릭 버터 소스를 붓으로 골고루 꼼꼼하게 발라주세요. 소스가 빵 전체에 잘 스며들도록 꼼꼼하게 발라주는 것이 중요합니다.
Step 7
이제 에어프라이어를 예열합니다. 180도로 예열된 에어프라이어에 토스트를 넣고 약 8분간 노릇하게 구워줍니다. 에어프라이어 기종에 따라 화력이 다를 수 있으니, 7분 정도 지났을 때 상태를 확인하며 시간을 조절해주세요. 오븐을 사용하신다면 180도에서 8-10분간 구워주시고, 프라이팬을 사용하실 경우에는 약불에서 치즈가 충분히 녹을 때까지 은근하게 구워주시면 됩니다.
Step 8
짜잔! 겉은 황금빛으로 바삭하게, 속은 부드럽고 촉촉하게 익은 갈릭치즈 토스트가 완성되었습니다. 쭉 늘어나는 고소한 치즈와 알싸한 마늘향의 조화가 정말 일품이에요. 바쁜 아침, 간단하게 든든한 식사를 챙기고 싶을 때, 혹은 아이들의 간식으로 이만한 메뉴가 없답니다. 맛있게 즐기세요!
