황금빛 콘스프 부침개: 간편하게 즐기는 특별한 맛!

인스턴트 콘스프 가루로 만드는 고소하고 바삭한 콘스프 부침개 레시피

집에 흔히 있는 인스턴트 콘스프 가루로 근사한 요리를 만들어 보세요! 콘스프 특유의 달콤하고 고소한 풍미가 바삭한 부침개와 만나 환상적인 궁합을 자랑합니다. 간단하면서도 특별한 맛을 선사하는 이 레시피, 영상 02분 26초부터 시작되는 맛있는 순간을 놓치지 마세요!

넓은 볼에 부침가루 50g을 준비해주세요. 부침가루는 부침개의 바삭함과 쫄깃함을 결정하는 기본 재료입니다.

Step 1

준비된 부침가루에 인스턴트 콘스프 1봉을 모두 넣어주세요. 콘스프 가루의 달콤하고 고소한 풍미가 반죽 전체에 퍼져 맛있는 풍미를 더해줄 거예요.

Step 2

물기를 제거한 통조림 옥수수 100g을 볼에 넣어주세요. 톡톡 터지는 옥수수 알갱이가 식감을 더욱 풍부하게 만들어 줄 뿐만 아니라, 달콤한 맛을 더해줍니다.

Step 3

이제 물 100ml를 조금씩 부어가며 모든 재료가 잘 섞이도록 저어 반죽을 만들어 줍니다. 너무 묽지 않고, 주르륵 흐르는 정도의 농도가 되도록 물의 양을 조절해주세요. 덩어리 없이 부드럽게 풀어주는 것이 중요해요.

Step 4

중약불로 달군 프라이팬에 식용유 2큰술을 넉넉히 두르고, 만들어진 반죽을 한국자씩 떠서 둥글고 납작하게 펴줍니다. 앞뒤로 노릇하고 바삭하게 구워주면 맛있는 콘스프 부침개 완성입니다! 타지 않도록 불 조절에 신경 써주세요.

Step 5