Sup ‘Japchae dan Jeon’ ini adalah cara fantastis untuk memanfaatkan sisa japchae (mi kaca ala Korea) dan berbagai pancake Korea (‘jeon’) dari perayaan liburan! Awalnya saya tidak terlalu suka sup jeon, tetapi tiba-tiba muncul ide untuk menggabungkan sisa japchae, berbagai macam jeon, dan kaldu tulang sapi (sagol yuksu) menjadi satu hidangan lezat. Untuk menghindari tekstur yang terlalu kental, saya hanya menggunakan sebagian jeon. Putri saya bahkan mengenali rasa unik dari pancake tahu yang digoreng dengan bubuk kari dan menyatakan kuahnya sangat lezat! Meskipun awalnya agak unik, semua orang sangat menyukainya dan menghabiskan setiap tetesnya. Sup ini adalah solusi sempurna untuk menghabiskan sisa japchae dan jeon, menjadikannya makanan yang memuaskan. Selamat menikmati Jumat Anda!