Roti Ajaib: Resep Super Mudah Crispy dengan Air Fryer
Renya dengan Air Fryer: Resep Roti Ajaib yang Menggugah Selera
Hari ini, saya akan memperkenalkan resep “Roti Ajaib” (Mayak Toast) yang saya buat beberapa waktu lalu dan sangat saya nikmati! Mungkin banyak dari Anda sudah mengenal roti panggang yang lezat ini. Berbeda dari biasanya yang menggunakan microwave, saya menggunakan air fryer untuk mendapatkan tekstur yang lebih renyah dan istimewa. Resep ini sangat sederhana dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan, sempurna untuk sarapan cepat atau camilan saat lapar. Siap-siap untuk membuat roti panggang yang sangat adiktif ini di dapur Anda sendiri!
Bahan-bahan- 2 lembar roti tawar
- Mayones secukupnya (jangan pelit!)
- Sedikit gula pasir
- 2 butir telur
- Sedikit bubuk parsley kering
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, oleskan mayones secara merata dan cukup banyak di satu sisi setiap lembar roti tawar. Pastikan seluruh permukaan tertutup agar topping menempel dengan baik dan roti tidak kering.
Step 2
Selanjutnya, taburkan sedikit gula di atas mayones yang sudah dioleskan. Sesuaikan jumlahnya sesuai selera Anda, sedikit saja sudah cukup untuk memberikan kontras rasa manis yang lezat.
Step 3
Sekarang, buatlah pinggiran atau ‘tembok’ dari mayones di sekeliling tepi roti. Membuat pinggiran yang sedikit lebih tinggi ini penting agar putih telur tidak meluber saat Anda memasukkan telur, sehingga telur tetap rapi di tengah.
Step 4
Pecahkan telur dengan hati-hati ke dalam area yang sudah dibuat dengan mayones di bagian tengah setiap lembar roti. Usahakan agar kuning telur tetap utuh untuk presentasi dan tekstur yang terbaik.
Step 5
Terakhir, taburkan sedikit lada hitam dan bubuk parsley kering di atasnya. Ini akan menambah aroma harum dan tampilan visual yang menarik, membuat roti panggang Anda terlihat semenarik rasanya.
Step 6
Saatnya memanggang! Jika menggunakan air fryer, panaskan pada suhu 180°C dan masak selama kurang lebih 7 menit. Jika Anda menggunakan microwave, panaskan selama sekitar 2 menit. Waktu memasak mungkin sedikit berbeda tergantung pada alat yang Anda gunakan.
Step 7
Memasak dengan microwave akan menghasilkan roti panggang yang lembab dengan telur yang lembut dan creamy. Menggunakan air fryer akan memberikan dasar roti yang sangat renyah dan telur yang matang sempurna dengan sedikit warna kecoklatan.
Step 8
Dan inilah Roti Ajaib Anda yang tak tertahankan! Rasanya yang gurih manis sangat memuaskan. Roti ini sangat cocok dinikmati bersama segelas susu hangat atau secangkir kopi untuk pengalaman makan atau camilan yang benar-benar nikmat. Selamat menikmati!
