夏にぴったり!甘くて香ばしい「ジョリポンラテ」の作り方
おうちで簡単!甘くて香ばしいジョリポンラテのレシピ
日差しが暖かくなり、風が心地よく感じられる季節になると、冷たい飲み物が恋しくなりますよね。昨年から私がハマっている飲み物があります。それが「ジョリポンラテ」です。ジョリポン(お菓子の名前)、牛乳、バニラアイスクリーム、そしてミキサーがあれば、誰でもお家で簡単に作れるのが嬉しいポイント!この夏は、手作りジョリポンラテで特別なひとときを過ごしましょう。
材料- ジョリポン(お菓子):紙コップ1杯分
- バニラアイスクリーム:ご飯茶碗に軽く1杯分(約100〜150g)
- 冷たい牛乳:300ml
調理手順
Step 1
ミキサーまたはブレンダーに、まず冷たい牛乳300mlを注ぎ入れます。牛乳は冷たいほど、ラテがより一層爽やかで美味しく仕上がりますよ。
Step 2
次に、甘さの決め手となるバニラアイスクリームを、ご飯茶碗に軽く1杯分加えます。アイスクリームの量は、お好みで調整しても構いません。最後に、香ばしさとサクサク感をプラスしてくれるジョリポンを、紙コップで1杯分量って入れます。ジョリポンは、あらかじめ少し砕いておくと、より滑らかに混ざりやすくなります。
Step 3
ミキサーの蓋をしっかりと閉め、全ての材料が滑らかになるまで、じっくりと撹拌(かくはん)してください。最初は低速で始め、徐々にスピードを上げていくと、ダマがなく均一な仕上がりになります。
Step 4
滑らかに混ざったジョリポンラテを、用意したグラスにそっと注ぎます。最後に、ラテの上に数粒のジョリポンを飾るように乗せれば、見た目も可愛らしく、食感も楽しめる美味しいジョリポンラテの完成です!ひんやり冷たいラテをどうぞお楽しみください。