もちもち甘い!自家製黒糖バブルラテ
おうちでカフェ気分!簡単すぎる黒糖バブルラテの作り方:黒糖タピオカミルクティーレシピ
甘くてもちもちのタピオカパールがたっぷり!カフェ顔負けの本格的な黒糖バブルラテを、お家で簡単・スピーディーに作れる方法をご紹介します。特別な日や、のんびりしたい午後に、自分へのご褒美スイーツとしてどうぞ!
主な材料- 黒糖タピオカパール(冷凍) 1袋
- 新鮮な牛乳 200ml(お好みで調整)
- 氷 適量
調理手順
Step 1
まずは、オンラインで手軽に購入できる冷凍の黒糖タピオカパールを用意しましょう。通常、1袋に8パック入りなので、何度か作れて便利です。パッケージの裏面に詳しい作り方が載っているので、参考にするとさらに作りやすくなりますよ。
Step 2
用意した黒糖タピオカパールを1パック、おしゃれなグラスに入れましょう。電子レンジ対応の容器に移し替えるか、そのまま電子レンジに入れ、約1分30秒加熱します。タピオカパールがもちもちとした食感になるまで、しっかり温めることが大切です。
Step 3
温かくてもちもちになった黒糖タピオカパールの上に、丸くてきれいな氷をたっぷり注ぎ入れます。氷の量は、お好みで調整してください。ひんやりとした氷が、黒糖の風味をさらに引き立ててくれるでしょう。
Step 4
あとは、用意した新鮮な牛乳を氷の上から注ぐだけで、基本的な黒糖ラテの完成です!本当に簡単ですよね?
Step 5
もっと特別で見た目も美しく作りたい場合は、黒糖タピオカパールをまず半分だけ入れ、牛乳を注いだ後、残りのタピオカパールをそっと上に乗せてみてください。こうすると、黒糖シロップがゆっくりと流れ落ち、牛乳と混ざり合って美しい層を作ります。
Step 6
わぁ!こうして層になった美しい模様ができ、まるでカフェで出てくるような素敵な黒糖ラテが完成します。もちもちとした食感の黒糖タピオカパールと、甘い黒糖シロップ、そしてなめらかな牛乳の組み合わせは格別です。もし、濃厚なコーヒーの風味をプラスしたいなら、エスプレッソショットを追加して、黒糖カフェラテとして楽しむのもおすすめです。お家で手軽に作って、甘いひとときをお楽しみください!