Rollito de Huevo con Atún Cremoso
Receta Especial de Rollito de Huevo con Atún Usando ‘The Tuna’
Presentamos un plato especial que toda la familia puede disfrutar, ¡incluso en un día caluroso! Los rollitos de huevo con atún son excepcionalmente suaves, sabrosos y deliciosos, perfectos para cautivar el paladar de los niños. ¡Se acabaron las preocupaciones sobre qué cocinar para los pequeños! En lugar de usar chiles picantes o pepinillos encurtidos que suelen gustar a los adultos, considere agregar cebolleta finamente picada o brócoli para los más quisquillosos. Esta deliciosa combinación de ‘The Tuna’ y huevos frescos creará una comida maravillosa.
Ingredientes Clave- 3 huevos
- 1 lata de The Tuna (sabor Crema y Mantequilla)
- 4 chiles (o verduras aptas para niños)
- Un poco de aceite de cocina
Instrucciones de preparación
Step 1
Prepare los ingredientes necesarios para un delicioso rollito de huevo con atún. Necesitará 3 huevos frescos, 1 lata del sabroso ‘The Tuna’ (Crema y Mantequilla) y 4 chiles para un toque picante. (Aunque solo se ven 2 chiles en la foto, usaremos 4 en total).
Step 2
Si usa chiles, pueden ser demasiado picantes para los niños. Para un rollito de huevo dirigido a los niños, intente sustituir los chiles picantes por cebolleta finamente picada o brócoli. Pique muy finamente los chiles para que sean fáciles de comer. Mezcle los chiles picados (o verduras) y el atún ‘The Tuna’ escurrido en los huevos batidos hasta que estén bien combinados, asegurándose de que no queden grumos.
Step 3
Caliente una sartén antiadherente a fuego medio-bajo. Añada una fina capa de aceite de cocina y pásela uniformemente por toda la superficie de la sartén con una toalla de papel. Este ligero recubrimiento de aceite evita que se formen burbujas en el rollito de huevo. Vierta la mezcla de huevo preparada en la sartén. Una vez que el huevo esté medio cocido y la superficie se haya asentado ligeramente, coloque el ‘The Tuna’ escurrido sobre la capa de huevo cocido. El atún ‘The Tuna’ es sabroso por sí solo, por lo que no necesita sazón adicional.
Step 4
Comenzando por el lado con el atún, enrolle con cuidado la mezcla de huevo. Una vez que lo haya enrollado hasta el final con el atún, vierta un poco más de la mezcla de huevo en el espacio vacío de la sartén, déjela cocinar ligeramente y luego enróllela de nuevo. Repita este proceso de verter y enrollar para crear un rollito de huevo espeso y apetitoso.
Step 5
Al repetir el proceso de verter la mezcla de huevo y enrollar, logrará un rollito de huevo maravillosamente espeso y abundante. Es un plato visualmente atractivo que encantará tanto a niños como a adultos.
Step 6
Un rollito de huevo recién hecho y caliente puede perder fácilmente su forma al cortarlo debido al vapor. Para asegurar un rollito de huevo bellamente presentado, déjelo enfriar completamente antes de cortarlo. Dejarlo enfriar ligeramente lo endurecerá, facilitando un corte limpio.
Step 7
Una vez que el rollito de huevo se haya enfriado por completo, córtelo en porciones del tamaño de un bocado, de aproximadamente 1.5 a 2 cm de grosor. Presione suavemente con el cuchillo al cortar para obtener un corte más limpio.
Step 8
Coloque los rollitos de huevo con atún cortados ordenadamente en un plato de servir. Las capas coloridas y el grosor generoso seguramente llamarán la atención.
Step 9
El sustancioso ‘The Tuna’ combinado con los crujientes chiles (o verduras tiernas) crea un perfil de sabor picante pero tierno, y maravillosamente sabroso. ¡Este delicioso rollito de huevo con atún es perfecto como guarnición para el arroz o como un delicioso bocadillo!
