Jus Stroberi Pisang yang Manis & Segar
Resep Jus Stroberi Pisang Homemade Super Mudah – Stroberi Beku OK!
Hari ini, saya ingin berbagi resep dari awal musim semi yang sangat disukai banyak orang – Jus Stroberi Pisang yang legendaris! Anda bisa membuatnya dengan stroberi segar musiman saat tersedia, atau cukup gunakan stroberi beku selama musim panas dan gugur. Jangan ragu untuk mencobanya; semoga Anda menikmati resep yang indah ini. ^^
Bahan-bahan- 2 buah pisang beku
- 15 buah stroberi segar atau beku
- 200cc susu cair
Instruksi Memasak
Step 1
Cuci bersih stroberi segar di bawah air mengalir. Untuk ketenangan ekstra, Anda bisa merendamnya dalam air yang diberi sedikit cuka selama sekitar 5 menit, lalu bilas kembali dengan air dingin. Tiriskan stroberi yang sudah dicuci bersih menggunakan saringan untuk menghilangkan kelebihan air.
Step 2
Jika Anda menggunakan pisang langsung dari freezer, pisang tersebut bisa sulit diblender. Untuk memudahkannya, biarkan pisang berada di suhu ruang selama kurang lebih 30 menit agar sedikit mencair. Setelah pisang sedikit melunak, potong dengan pisau menjadi beberapa bagian yang mudah diolah (sekitar 2-3 cm tebalnya). Langkah ini sangat membantu blender Anda bekerja lebih halus.
Step 3
Sekarang saatnya mencampurkan semua bahan ke dalam blender. Tuangkan stroberi yang sudah disiapkan, pisang yang sudah dipotong, dan sekitar 200cc susu cair ke dalam tabung blender. Anda bisa menyesuaikan jumlah susu sesuai dengan kekentalan yang diinginkan.
Step 4
Mulai proses memblender bahan-bahan. Mengingat pisang beku dapat membebani blender, penting untuk menghentikannya sesekali. Blender hingga adonan menjadi halus dan tidak ada gumpalan besar, luangkan waktu Anda untuk memastikan tekstur yang konsisten.
Step 5
Periksa kekentalan jus Anda. Jika terasa terlalu kental, tambahkan sedikit susu lagi dan blender kembali hingga mencapai kekentalan yang Anda inginkan. Dengan demikian, terciptalah jus stroberi pisang (atau smoothie) yang sangat lembut dengan keseimbangan sempurna antara pisang yang creamy dan stroberi yang segar. Nikmati minuman buatan sendiri yang lezat dan sehat!
