아삭하고 맛있는 총각김치 비빔밥 레시피
입맛 없을 때 최고! 간단 총각김치 비빔밥 황금 레시피
사라졌던 입맛도 돌아오게 만드는 마성의 맛! 아삭한 총각김치의 식감과 고추장의 매콤함이 어우러진 초간단 총각김치 비빔밥을 만들어 보세요. 누구나 쉽게 따라 할 수 있어 더욱 좋아요.
비빔밥 재료- 총각김치 (먹기 좋게 썰어 준비)
- 달걀지단 (흰자, 노른자 분리 후 곱게 채 썬 것)
- 오이 (채 썰어 준비)
- 통깨 (고소함을 더해줄)
- 따뜻한 밥 (갓 지은 밥)
- 고추장 (기호에 맞게)
- 참기름 (고소한 풍미 UP)
조리 방법
Step 1
비빔밥에 들어갈 모든 재료(총각김치, 채 썬 달걀지단, 오이)는 먹기 좋은 크기, 비슷한 굵기와 길이로 곱게 채 썰어 준비해 주세요. 특히 총각김치는 너무 굵지 않게 얇게 썰어야 씹는 식감이 더욱 좋답니다.
Step 2
이제 비빔밥을 비빌 차례예요! 넓은 그릇에 갓 지은 따뜻한 밥을 넉넉히 담아주세요. 그 위에 준비해 둔 채 썬 총각김치, 달걀지단, 오이를 보기 좋게 올려주세요. 기호에 맞게 고추장을 듬뿍 넣고, 마지막으로 고소한 참기름을 빙 둘러 뿌려주시면 완성입니다. 쓱쓱 비벼 맛있게 즐기세요!
