Nasi Kepal Segitiga Buatan Rumah yang Lezat

Sempurna untuk Makan Siang Sederhana! Resep Nasi Kepal Segitiga Buatan Sendiri

Nasi Kepal Segitiga Buatan Rumah yang Lezat

Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Ketika sarapan, makan siang, dan makan malam terasa sama, saatnya untuk menyegarkan suasana! Frasa yang paling ditakuti bisa jadi ‘Kita makan ini lagi, kan?’ Tatapan sekilas biasanya membuat mereka mengambil sendok mereka. Terkadang, merasa sedikit bersalah, saya memikirkan ide menu baru. Namun, menjadi sulit ketika anak-anak adalah pemakan yang pilih-pilih dan menghindari sayuran! Akhir-akhir ini, dengan voucher minimarket yang diberikan sekolah karena COVID-19, kami telah mencoba beberapa kotak bekal dan nasi kepal mereka, dan anak-anak secara mengejutkan menyukai rasa yang kuat. Ini menginspirasi saya untuk membuat nasi kepal segitiga di rumah. Meskipun membuatnya di rumah mungkin memakan waktu dan tenaga lebih banyak daripada sekadar membelinya, ini adalah pilihan yang lebih sehat dengan kandungan garam lebih rendah dan rasa yang tidak terlalu kuat, cocok untuk anak-anak. Resep ini adalah cara yang bagus untuk menciptakan makanan yang memuaskan dan menyenangkan bersama!

Informasi Resep

  • Kategori : Nasi / Bubur / Kue beras
  • Kategori Bahan : Makanan olahan
  • Kesempatan : Sehari-hari
  • Metode Memasak : Campuran (gaya bibim)
  • Porsi : 2 porsi
  • Tingkat Kesulitan : Siapa saja

Bahan-bahan

  • 4 lembar rumput laut untuk nasi kepal segitiga
  • 1 kaleng tuna pedas (tuna bumbu gochujang)
  • 1 kaleng tuna biasa (tiriskan)
  • 1 sendok makan gochujang (pasta cabai Korea)
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 1 sendok makan biji wijen
  • 1 sendok makan mayones
  • 2 porsi nasi matang

Instruksi Memasak

Step 1

Bumbui nasi hangat untuk menciptakan dasar yang beraroma. Anda bisa menambahkan serpihan rumput laut kering untuk sentuhan gurih, atau campurkan gochujang, minyak wijen, dan biji wijen untuk nasi berbumbu pedas manis. Terutama saat anak-anak sedikit lebih besar, mereka sering lebih menyukai nasi berbumbu gochujang. Sesuaikan jumlah gochujang sesuai dengan preferensi rasa pedas anak Anda.

Step 1

Step 2

Siapkan isiannya. Untuk tuna pedas, tiriskan minyaknya hingga benar-benar habis menggunakan saringan. Untuk tuna biasa, tiriskan airnya, lalu campurkan dengan mayones hingga tercampur rata. Anda bisa menyesuaikan jumlah mayones sesuai selera, atau menambahkan bawang bombay cincang halus atau jagung untuk rasa tambahan.

Step 2

Step 3

Bentuk nasi kepal segitiga. Jika Anda memiliki cetakan nasi kepal segitiga dan lembaran rumput laut khusus, letakkan lembaran rumput laut di atas cetakan Anda, lalu lapisi dengan nasi berbumbu dan isian yang telah disiapkan. Tekan perlahan untuk membentuknya. Jika Anda tidak memiliki cetakan atau rumput laut khusus, Anda bisa membentuk nasi menjadi segitiga menggunakan tangan Anda. Kemudian, gunakan sudut lembaran rumput laut berbumbu (seperti yang digunakan untuk kotak bekal) untuk menempel di bagian bawah, menciptakan tampilan nasi kepal segitiga. Menggunakan cetakan memudahkan untuk mendapatkan bentuk yang seragam.

Step 3



Facebook Twitter Instagram Linkedin Youtube