아이도 어른도 좋아하는 초간단 치즈 미트스파게티
냉장고 파먹기! 15분 완성 초간단 치즈 미트스파게티 레시피 (스파게티면 삶는 시간 꿀팁 포함)
아이들의 밥상 고민을 한 번에 해결해 줄 마법 같은 레시피! 바로 ‘치즈 미트스파게티’입니다. 언제 먹어도 질리지 않는 이 맛있는 메뉴를 더욱 쉽고 빠르게 만드는 방법을 알려드릴게요. 제가 알려드리는 꿀팁대로 따라 하시면, 설거지 거리까지 절반으로 줄일 수 있답니다. 주말 점심, 혹은 바쁜 저녁 식사로 정말 완벽해요!
필수 재료- 스파게티면 1인분 (약 80-100g)
- 굵은 소금 1줌 (면수용)
- 시판 미트스파게티 소스 1.5인분 (약 150-200g)
- 모짜렐라 치즈 1줌 (취향껏 가감)
조리 방법
Step 1
가장 먼저, 넉넉한 냄비에 물을 가득 붓고 강불에서 끓여주세요. 물이 팔팔 끓기 시작하면 굵은 소금 1줌을 넣어주세요. 이 소금은 면에 간을 해주고 면수를 더욱 맛있게 만들어주는 역할을 해요. 이제 스파게티면 1인분을 넣고, 봉지에 적힌 시간보다 1분 정도 짧게 삶아주세요. (저는 8분 삶았어요. 쫄깃한 식감을 좋아하시면 7분도 좋아요!)
Step 2
삶아진 스파게티면은 체에 밭쳐 물기를 빼주세요. 면이 불지 않도록 바로 사용할 거예요. 완성된 미트스파게티를 담을 예쁜 그릇에 잘 익은 스파게티면을 먹기 좋게 옮겨 담아주세요.
Step 3
이제 풍미 가득한 미트스파게티 소스를 부어줄 차례입니다. 1.5인분 양의 소스를 면 위에 넉넉하게 뿌려주세요. 소스의 양은 취향에 따라 조절하셔도 좋아요.
Step 4
포크나 숟가락을 이용해 면과 소스가 잘 어우러지도록 부드럽게 섞어주세요. 이때 면이 끊어지지 않도록 조심하면서, 소스가 면 구석구석까지 충분히 스며들도록 골고루 섞어주는 것이 중요해요.
Step 5
따뜻한 면 위에 하얀 눈처럼 모짜렐라 치즈 한 줌을 솔솔 뿌려주세요. 치즈는 듬뿍 올릴수록 더욱 풍성하고 맛있는 비주얼을 완성할 수 있답니다.
Step 6
전자레인지 사용 가능한 뚜껑이나 랩을 덮어, 전자레인지에 넣고 2분 30초간 가열해주세요. 치즈가 노릇하게 녹으면서 면과 소스가 더욱 맛있게 익을 거예요. (전자레인지 사양에 따라 시간은 가감해주세요.)
Step 7
짜잔! 맛있는 치즈 미트스파게티가 완성되었습니다. 따끈할 때 치즈를 한번 쓱 섞어서 맛있게 즐기세요! 아이들 간식으로도, 든든한 한 끼 식사로도 손색없는 최고의 메뉴랍니다.
