Roti Panggang Selai Stroberi Manis dan Segar
Buat Roti Panggang Selai Stroberi untuk Brunch yang Lezat
Saat suara anak-anak terdengar riuh di luar dengan jendela terbuka, saya merasakan semangat liburan yang mendekat. ^^ Meskipun resep ini tidak berhubungan langsung dengan liburan, saya memutuskan untuk membuat roti panggang selai stroberi hari ini karena saya sangat menginginkannya. Ini sempurna untuk hidangan brunch yang lezat!
Bahan-bahan- 2 lembar roti tawar
- 1 butir telur
- 1-2 lembar ham sandwich
- 1 lembar keju cheddar slice
- Selai stroberi secukupnya
- 1 sendok makan mentega
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, pecahkan 1 butir telur ke dalam mangkuk. Kocok perlahan dengan garpu atau pengocok, pecahkan serat putih telur, hingga halus. Campuran telur yang dikocok rata memastikan lapisan yang merata pada roti.
Step 2
Celupkan setiap lembar roti ke dalam campuran telur kocok, rendam kedua sisinya. Biarkan roti menyerap telur sejenak; ini akan menghasilkan roti panggang yang sangat lembab dan empuk.
Step 3
Lelehkan 1 sendok makan mentega di wajan dengan api sedang. Setelah mentega meleleh dan harum, masukkan lembaran roti yang sudah dilapisi telur ke dalam wajan dan masak hingga berwarna coklat keemasan. (Tips: Jika Anda terganggu oleh hal lain, seperti saat membuka paket, pastikan untuk waspada terhadap bau gosong! Bahkan jika sedikit gosong, itu masih bisa dinikmati.)
Step 4
Setelah satu sisi roti berwarna coklat keemasan, letakkan selembar keju cheddar di atasnya, diikuti dengan irisan ham sandwich yang ditata rapi. Anda bisa melipat ham menjadi dua jika diinginkan.
Step 5
Di sisi roti lainnya (sisi yang belum dipanggang), oleskan lapisan selai stroberi yang banyak. Selai stroberi yang manis dan sedikit asam akan menambah ledakan rasa.
Step 6
Sekarang, letakkan lembaran roti yang diolesi selai di atas lembaran roti dengan ham dan keju untuk membentuk roti panggang. Anda bisa memanggangnya sebentar lagi di wajan untuk membantu keju meleleh. Potong sesuai selera dan nikmati selagi hangat. Bukankah ini sangat sederhana?
