Resep Pizza Apel ala Baek Jong-won: Manis dan Renyah!
[Camilan Anak Sempurna] Resep Pizza Apel Super Mudah ala Baek Jong-won
Memperkenalkan resep pizza apel terkenal dari Baek Jong-won yang tayang di ‘Delicious Rendezvous’, disukai oleh anak-anak maupun orang dewasa! Sangat mudah dibuat, cocok sebagai hidangan penutup ala kafe rumahan atau camilan istimewa.
Bahan Utama- 2 sdm kompot apel buatan sendiri atau selai apel siap pakai
- 1 lembar tortilla
- 1 bungkus keju Mozzarella (sekitar 70g)
- 1 lembar keju Cheddar
- Sedikit keju Gorgonzola (opsional)
- Susu kental manis (untuk drizzle, sesuai selera)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan bahan utama pizza apel yang lezat: ‘kompot apel’. Anda bisa menggunakan selai apel siap pakai, namun membuatnya sendiri akan menghasilkan rasa yang lebih kaya. (Instruksi lengkap cara membuat kompot apel bisa dilihat [di sini](@6922116).)
Step 2
Letakkan satu lembar tortilla di atas permukaan bersih atau piring. Kuncinya adalah memanggang tepinya sedikit hingga renyah.
Step 3
Oleskan kompot apel (atau selai apel) secara merata di atas tortilla menggunakan sendok, sisakan sedikit pinggiran. Hati-hati jangan terlalu banyak agar tidak meluap saat dipanggang.
Step 4
Taburkan keju mozzarella secara melimpah di atas kompot apel. Menggunakan seluruh bungkus (sekitar 70g) akan memberikan pizza yang kaya rasa keju.
Step 5
Sobek lembaran keju cheddar menjadi beberapa bagian dan taburkan di atas keju mozzarella. Rasa gurih keju cheddar berpadu dengan apel yang manis, menambah kedalaman rasa. (Langkah ini opsional dan bisa dihilangkan sesuai selera.)
Step 6
Untuk menambah lapisan rasa, tambahkan sedikit keju Gorgonzola. Keju Gorgonzola memiliki aroma kuat dan rasa asin, jadi penting untuk menyesuaikan jumlahnya sesuai selera. Terlalu banyak bisa menutupi rasa bahan lain.
Step 7
Sekarang saatnya memanggang pizza lezat Anda! Jika menggunakan air fryer, masak pada suhu 180°C selama sekitar 10 menit. Jika menggunakan microwave, panaskan selama 1 menit 30 detik hingga 3 menit. (Sesuaikan waktu memasak berdasarkan spesifikasi alat Anda.)
Step 8
Saya menggunakan air fryer, dan hasilnya sungguh luar biasa! Tepi tortilla menjadi renyah seperti dipanggang di oven, sementara bagian dalamnya tetap hangat dan lembap dengan lelehan apel dan keju. Benar-benar lezat.
Step 9
Terakhir, tuangkan susu kental manis dalam pola zig-zag di atas pizza apel yang sudah dipanggang, sesuai selera Anda. Ini akan menambah sentuhan manis ekstra, menjadikan pizza apel Anda semakin nikmat. Nikmati segera selagi hangat!
