Ensalada Coleslaw de Repollo Crujiente y Deliciosa
Receta Fácil de Coleslaw de Repollo: Ensalada de Maíz para Snacks Infantiles y Ideas con Comida en Lata
¡Hagamos una ensalada coleslaw de repollo simple y deliciosa! Es rápida, fácil y increíblemente sabrosa.
Ingredientes Principales- Maíz en lata 1/4 lata (escurrido)
- Repollo 1 taza (cortado en juliana fina)
- Pimiento morrón 1/2 taza (cortado en juliana fina)
- Cebolla 1/2 taza (cortada en juliana fina)
- Pepino 1/2 taza (cortado en juliana fina)
Instrucciones de preparación
Step 1
¡Hoy vamos a preparar una ensalada coleslaw de repollo con una textura maravillosamente crujiente! Es sencilla pero está llena de sabor.
Step 2
Primero, prepara las verduras que son la base del coleslaw. Lava bien el repollo, el pimiento morrón, la cebolla y el pepino. Luego, córtalos en juliana lo más fina posible. Es importante cortarlos finamente para que se mezclen suavemente en la boca al comer la ensalada. Para que sea más fácil de comer, especialmente para los niños, córtalos en trozos del tamaño de un bocado. Coloca todas las verduras preparadas en un bol grande.
Step 3
Las verduras solas pueden ser un poco insípidas, así que las sazonaremos ligeramente. Añade una pizca de sal al bol con las verduras. La sal ayudará a extraer un poco de humedad y realzará el sabor salado, haciendo que el coleslaw sea mucho más delicioso. Mezcla suavemente las verduras con las manos para asegurar que la sal se distribuya uniformemente.
Step 4
Ahora, hagamos el delicioso aderezo. En un bol pequeño aparte, combina 1 cucharada de vinagre, 2 cucharaditas de azúcar y 1/2 taza de mayonesa. Mézclalos bien. Si prefieres un sabor más dulce, siéntete libre de aumentar ligeramente la cantidad de azúcar. Una vez que el aderezo esté listo, añade el maíz en lata bien escurrido al bol con las verduras. Vierte el aderezo preparado sobre todo. Mezcla bien para combinar todos los ingredientes de manera uniforme.
Step 5
¡Listo! Tu ensalada coleslaw de repollo crujiente y sabrosa está completa. Es fantástica servida entre rebanadas de pan para un sándwich, o como guarnición para tu plato principal. Guárdala refrigerada en el frigorífico para un sabor aún más fresco y delicioso. ¡Disfruta de tu delicioso coleslaw!
