黄金のサクサク！口いっぱいに広がるコーンチーズバゲット
♥[新婚さん向け] 表面サクサク、中しっとり！香ばしさ爆発コーンチーズバゲット
表面はカリッと、中はふんわり！香ばしくて塩気のある風味が口いっぱいに広がる、まさに至福の味わいです！プチプチとはじけるコーンと濃厚チーズのハーモニーが絶妙なコーンチーズバゲット。お子様のおやつにも、ちょっとしたブランチメニューにもぴったりな、超簡単レシピをご紹介します。
材料- バゲット 8切れ
- 缶詰のコーン 4大さじ
- マヨネーズ 2大さじ
- 砂糖 1大さじ
- スライスチェダーチーズ 1枚
- モッツァレラチーズ 2掴み（約50g）
- バター 2大さじ
- パプリカ 1/2個（お好みで、彩りと食感をプラス）
調理手順
Step 1
バゲットの片面にバターを、表裏ともしっかりと塗り広げてください。バターがパンに染み込むことで、焼き上がりがよりカリッとし、風味豊かになります。
Step 2
バターを塗ったバゲットをエアフライヤーに入れ、180℃で約4分、一度焼きをしてください。表面が軽く色づく程度に焼く工程です。
Step 3
お好みで加えるパプリカを用意します。パプリカはきれいに洗い、種を取り除き、細かくみじん切りにしてください。彩りとシャキシャキとした食感を加えることができます。
Step 4
スライスチェダーチーズ1枚を準備し、4等分にカットしてください。バゲットに乗せやすい大きさにします。
Step 5
次に、コーンチーズソースを作りましょう。ボウルに水気を切った缶詰のコーン4大さじ、細かく刻んだパプリカ、砂糖1大さじ、マヨネーズ2大さじを入れます。
Step 6
ヘラやスプーンを使って、全ての材料を均一に混ぜ合わせてください。コーンの粒が潰れないように、優しく混ぜるのがポイントです。香ばしくて甘いコーンチーズソースの完成です。
Step 7
一度焼いたバゲットを取り出し、裏返してください。ここから具材を乗せていきます。
Step 8
裏返したバゲットの上に、準備しておいた4等分したチェダーチーズを、パン一切れにつき1枚ずつ乗せてください。チーズが溶けて、具材をしっかりと固定してくれます。
Step 9
チェダーチーズの上に、5で作ったコーンチーズソースをたっぷりと乗せてください。コーンの粒々とした食感が残るように、たっぷりと乗せるのがおすすめです。
Step 10
最後に、お好みの量のモッツァレラチーズをひとつかみずつたっぷり乗せます。チーズがとろけて軽く焼き色がつくまで、エアフライヤー180℃で約3分追加で焼けば、食欲をそそるコーンチーズバゲットの完成です！
