Latte Ubi Jalar Manis Buatan Rumah
Buat Latte Ubi Jalar yang Nyaman di Rumah dan Nikmati Suasana Kafe!
Ubi jalar adalah camilan pokok yang sehat di rumah kami, dan sangat serbaguna – mulai dari keripik hingga manisan, kami selalu menyediakannya! Namun, terkadang kami bosan memakannya dengan cara yang sama dan akhirnya disimpan. Saat itulah saya beralih membuat latte ubi jalar yang lezat! Sangat cocok untuk makanan cepat saji dan mengenyangkan saat Anda malas memasak, menawarkan kenyamanan dan nutrisi.
Bahan-bahan- 2 buah ubi jalar ukuran sedang
- 700 ml susu
- 2 sdm gula (atau sesuai selera)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, cuci bersih ubi jalar dan kupas kulitnya. Kukus atau rebus hingga benar-benar lunak dan empuk di bagian dalam. Lebih mudah mengupasnya selagi masih hangat setelah matang.
Step 2
Masukkan ubi jalar yang sudah matang dan dikupas ke dalam blender. Untuk susu, gunakan sekitar 300-400 ml per ubi jalar (menggunakan total 700 ml untuk dua buah). Tambahkan ubi jalar dan susu ke dalam blender, lalu blender hingga benar-benar halus dan lembut. Pastikan tidak ada gumpalan untuk tekstur terbaik.
Step 3
Tuang campuran ubi jalar dan susu yang sudah diblender ke dalam panci anti lengket. Mulai panaskan dengan api sedang. Setelah mulai menghangat, kecilkan api ke sedang-rendah dan terus masak, aduk sesekali agar tidak lengket, hingga benar-benar hangat.
Step 4
Terakhir, tambahkan 2 sendok makan gula dan aduk rata hingga larut. Anda bisa menyesuaikan rasa manis dengan menambah atau mengurangi jumlah gula, atau menggunakan madu atau sirup agave sesuai selera Anda. Anda juga bisa menyesuaikan jumlah susu untuk mencapai konsistensi yang diinginkan.
Step 5
Voila! Latte ubi jalar buatan rumah yang hangat dan nyaman sudah siap. Tuang ke dalam cangkir favorit Anda dan nikmati. Untuk sentuhan rasa ekstra, pertimbangkan untuk menaburkan sedikit kayu manis di atasnya!
