Galletas de Chispas de Chocolate Suaves y Ricas
¡Solo dos ingredientes! Las Galletas de Chispas de Chocolate Favoritas de Todos (Horneadas en Freidora de Aire)
Hagamos deliciosas galletas con una mezcla para galletas~
Ingredientes- 1 Mezcla para galletas de chispas de chocolate
- 1/2 Huevo
- 70g Mantequilla
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, preparemos la mantequilla, que es clave para que las galletas queden suaves. Utilice mantequilla que haya estado a temperatura ambiente durante más de 10 horas hasta que esté blanda, o caliéntela brevemente en el microondas durante unos 30 segundos para ablandarla y luego crémezla hasta que esté suave. (Precaución: Si la mantequilla se derrite demasiado, las galletas pueden extenderse excesivamente.)
Step 2
Añada la mitad del huevo a temperatura ambiente a la mantequilla ablandada y mezcle bien. Si prefiere menos dulzor, puede añadir una cantidad adecuada de jarabe de maíz o azúcar incluido en la mezcla. Es importante mezclar bien con unas varillas o una espátula de silicona hasta obtener una consistencia cremosa y suave.
Step 3
Ahora, añada todo el paquete de la mezcla para galletas de chispas de chocolate. Incorpórelo suavemente con una espátula de silicona hasta que no queden restos de harina seca y todos los ingredientes estén uniformemente combinados. Evite mezclar en exceso.
Step 4
Moldee la masa con las formas deseadas. Puede usar cortadores de galletas para formas decorativas, o simplemente hacer bolitas y aplastarlas con la mano. ¡Sea creativo con sus diseños de galletas!
Step 5
Finalmente, coloque la masa de galletas formada en la cesta de su freidora de aire y hornee a 150°C (300°F) durante aproximadamente 25 minutos. El tiempo de horneado puede variar según el modelo de su freidora de aire, así que vigílelas hasta que estén doradas. ¡Disfrute de sus deliciosas galletas caseras de chispas de chocolate!
