Wrap de Pollo Crujiente con Air Fryer: Brunch Casero Súper Fácil
La Receta Más Sencilla de Wrap de Pollo con tu Freidora de Aire
La freidora de aire es un electrodoméstico innovador que realmente ha revolucionado nuestras cocinas. Ahora es un elemento básico en casi todos los hogares, utilizado de innumerables maneras para simplificar la cocina. Cuando salió por primera vez, me pareció difícil entender su funcionamiento y no estaba segura de que ofreciera mucho más que mi horno de convección existente, así que pospuse su compra. Ahora, después de usarla durante aproximadamente un año, me encuentro recurriendo a ella con frecuencia. De hecho, también tengo un horno de convección, así que decido cuál usar según el tipo de comida que estoy cocinando y, lo que es importante, la cantidad. La forma en que funciona una freidora de aire es muy similar a la de un horno de convección, pero no requiere precalentamiento, cocina más rápido y es mucho más fácil de limpiar. Hoy, prepararemos un wrap de pollo utilizando nuggets de pollo fácilmente disponibles, todo preparado fácilmente en la freidora de aire. Esta receta es perfecta para un brunch ligero o un refrigerio rápido. ¿Empezamos?
Ingredientes Principales- 1 Tortilla
- 4 Nuggets de Pollo Congelados
- 2 Hojas de Lechuga
- 1/2 Tomate Maduro
- 1 Loncha de Queso Cheddar
Instrucciones de preparación
Step 1
1. Primero, coloca los nuggets de pollo congelados en tu freidora de aire y cocina a 190°C (375°F) durante unos 10 minutos, o hasta que estén dorados y bien cocidos. Normalmente cocino algunos extra por si quiero un bocadillo más tarde. Para que la limpieza sea muy sencilla, he estado usando revestimientos de papel pergamino diseñados para freidoras de aire, que compré recientemente en Amazon. ¡Son un cambio radical!
Step 2
2. Corta el tomate en rodajas finas de aproximadamente 0.2 cm (aproximadamente 1/16 de pulgada). Desgarra las hojas de lechuga en trozos del tamaño de un bocado. Enjuágalas bajo agua fría corriente y luego sécalas a fondo con papel de cocina. Es importante cortar el tomate finamente, ya que las rodajas más gruesas pueden dificultar el enrollado limpio del wrap.
Step 3
3. Ahora, preparemos la tortilla. Extiende la salsa BBQ uniformemente sobre una mitad de la tortilla y el kétchup uniformemente sobre la otra mitad. Asegúrate de extenderlas bien para obtener el máximo sabor en cada bocado.
Step 4
4. Coloca la lechuga preparada y los tomates cortados finamente sobre las salsas. Me gusta cortar la loncha de queso cheddar por la mitad y colocarla a lo largo para una buena cobertura.
Step 5
5. En este punto, tus nuggets de pollo deberían estar perfectamente dorados en la freidora de aire. Sin embargo, déjalos enfriar durante unos 5 minutos antes de armar el wrap. Añadirlos mientras están muy calientes puede hacer que las verduras frescas pierdan su frescura.
Step 6
6. Una vez ligeramente enfriados, coloca los nuggets de pollo cocidos sobre la tortilla preparada. Rocía aproximadamente 1/2 cucharada de salsa de mostaza y miel sobre los nuggets. Puedes ajustar la cantidad a tu gusto.
Step 7
7. Con cuidado y firmeza, enrolla la tortilla, asegurándote de que todos los ingredientes queden bien metidos dentro. Enrollarla apretada es clave para evitar que los ingredientes se caigan mientras comes.
Step 8
8. Para mantener todo en su lugar, inserta un palillo de dientes o un pequeño pincho para sándwiches a través del wrap, y luego córtalo por la mitad. ¡Y ahí lo tienes – un delicioso wrap de pollo, perfecto para el brunch! La combinación de lechuga crujiente y tomate con los satisfactorios nuggets de pollo es fantástica. Las salsas se complementan maravillosamente, convirtiéndolo en una comida deliciosa para toda la familia, y una excelente opción para los snacks de los niños. ¡Disfruta tu comida hoy! 🙂
