상큼 달콤 사과 당근 주스
집에서 간단하게 만드는 영양 만점 사과 당근 주스 레시피 | 사과와 당근 활용법 | 건강 음료 | 비타민 충전
안녕하세요! 오늘은 신선한 사과와 달콤한 당근을 활용해 집에서 간편하게 만들 수 있는 맛있는 주스 레시피를 소개해 드릴게요. 선물 받은 사과를 그냥 먹기 아쉬울 때, 혹은 건강한 아침 식사 대용 음료를 찾고 계신다면 이 사과 당근 주스가 정답입니다! 비타민이 풍부해 활력을 불어넣어 줄 거예요. 맛있는 사과와 당근으로 건강과 맛을 동시에 잡는 이 주스, 지금 바로 함께 만들어 볼까요?
주스 재료- 신선한 사과 1개
- 아삭한 당근 1개
- 달콤한 꿀 1~3 큰술 (올리고당, 설탕, 알룰로스, 스테비아 등으로 대체 가능)
- 상큼한 레몬즙 0.5~1 큰술 (기호에 따라 가감)
- 깨끗한 물 120ml
- 시원한 얼음 적당량 (생략 가능)
조리 방법
Step 1
먼저, 사용할 사과와 당근은 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 준비해 주세요. 껍질째 사용하셔도 좋고, 기호에 따라 껍질을 벗겨내셔도 됩니다.
Step 2
믹서기에 재료가 잘 갈릴 수 있도록 적당한 크기로 손질해 줄게요. 사과는 씨 부분을 제거하고 평소 드시기 좋은 크기보다 조금 더 작게 잘라주세요. 당근은 약 2~3cm 길이로 썰어주시면 믹서기의 부담을 줄여줍니다.
Step 3
이제 믹서기에 준비된 사과와 당근 조각들을 넣습니다. 그 다음, 깨끗한 물 120ml, 달콤함을 더해줄 꿀 1~3 큰술 (또는 다른 감미료), 그리고 상큼한 맛을 살려줄 레몬즙 0.5~1 큰술을 함께 넣어주세요. 이제 뚜껑을 닫고 모든 재료가 부드럽게 갈릴 때까지 작동시켜 줍니다. 중간에 너무 뻑뻑하다면 물을 조금 더 추가해도 좋습니다.
Step 4
와, 맛있는 사과 당근 주스가 완성되었습니다! 믹서기에서 바로 잔에 따르거나, 취향에 따라 준비한 얼음을 몇 조각 넣어주면 더욱 시원하게 즐길 수 있습니다. 건강하고 맛있는 주스로 활기찬 하루를 시작해 보세요!