Sajian Madu Kayu Manis Lezat dan Sehat Buatan Sendiri
Madu Kayu Manis
Halo semuanya! Kami percaya bahwa kekuatan berasal dari makanan yang baik. Madu, dengan sifatnya yang hangat dan rasa manisnya, tidak hanya bebas dari racun tetapi juga menutrisi limpa dan perut, meredakan rasa sakit, dan mendetoksifikasi tubuh. Madu dihormati karena kemampuannya menyembuhkan berbagai penyakit, menyelaraskan khasiat obat, menghentikan disentri, serta mempertajam penglihatan dan pendengaran. Kayu manis, salah satu dari tiga rempah teratas dunia bersama dengan lada dan cengkeh, memiliki manfaat seperti meningkatkan kekebalan tubuh dan mengurangi peradangan. Dalam pengobatan tradisional Korea, kayu manis digunakan untuk menghangatkan sistem pencernaan dan rahim, sehingga efektif untuk menstruasi yang tidak teratur atau kram menstruasi. Dengan kalori yang minimal, sangat ramah bagi yang sedang diet! Hari ini, kita akan membuat sajian madu kayu manis yang lezat menggunakan bahan-bahan luar biasa ini.
Bahan-bahan- 50g Madu
- 5g Bubuk Kayu Manis
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan madu dan bubuk kayu manis Anda. Anda dapat dengan mudah menambah jumlah resep dengan mempertahankan rasio yang sama jika ingin membuat porsi yang lebih besar. Kuncinya adalah proporsinya!
Step 2
Ambil mangkuk pencampur dan masukkan bubuk kayu manis (5g) terlebih dahulu. Memasukkan bubuk kayu manis sebelum madu membantu mencegah penggumpalan dan membuat pencampuran menjadi lebih lancar.
Step 3
Tambahkan madu (50g) ke dalam bubuk kayu manis secara bertahap, aduk sambil Anda menambahkan. Sebaiknya tambahkan madu dalam dua atau tiga kali penambahan, bukan sekaligus. Teknik ini memastikan campuran yang lebih halus dan bebas gumpalan.
Step 4
Gunakan spatula atau sendok kayu untuk mencampur kayu manis dan madu secara menyeluruh. Aduk perlahan namun konsisten, pastikan madu tercampur merata ke dalam bubuk kayu manis.
Step 5
Konsistensi ideal untuk sajian madu kayu manis ini adalah ketika mengalir dengan lembut, seperti sirup kental. Periksa teksturnya – tidak boleh terlalu kental atau terlalu encer. Anda bisa menyesuaikannya dengan menambahkan sedikit madu atau bubuk kayu manis lagi jika diperlukan.
Step 6
Dan ini dia! Sajian madu kayu manis lezat Anda siap, tercampur sempurna dengan kilau yang indah.
Step 7
Sajian madu kayu manis buatan sendiri ini sangat nikmat dioleskan secara melimpah di atas roti panggang hangat. Alternatifnya, Anda bisa mencampurkan satu sendok makan ke dalam air panas untuk menikmati teh madu kayu manis yang harum dan menenangkan. Nikmati sajian yang serbaguna dan sehat ini dalam berbagai cara!