Batido Casero de Fresas Frescas
Receta de Delicioso y Saludable Batido de Fresas Frescas Hecho en Casa
¿Quieres disfrutar tanto de la salud como del sabor? ¡Prepara tu propio batido de fresas en casa con fresas frescas! Esta receta utiliza ingredientes sencillos que cualquiera puede seguir fácilmente, permitiéndote saborear la frescura y los beneficios para la salud de un batido casero, muy superior a las opciones compradas en tienda. Es un aperitivo perfecto y saludable para niños o una bebida revitalizante para una tarde perezosa.
Ingredientes- 7-8 fresas frescas (ajustar al gusto)
- 1 taza de leche (aprox. 200 ml, leche blanca normal)
- 1-2 cucharadas de mermelada de fresa (para dulzor, como sustituto del azúcar)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara tus fresas frescas. Selecciona aproximadamente 7-8 fresas de un paquete, suficientes para una porción individual. La frescura de las fresas es clave para el sabor de la bebida, así que elige las maduras y vibrantes.
Step 2
Coloca con cuidado las 7-8 fresas lavadas en la licuadora (batidora). Retira los tallos verdes y sécalas suavemente antes de licuar.
Step 3
Para añadir un toque de dulzor al sabor natural de la fresa, agrega 1-2 cucharadas de mermelada de fresa. Usar mermelada comercial es conveniente. Ajusta el dulzor a tu preferencia, pero ten cuidado de no añadir demasiada, ya que podría opacar el sabor fresco y ácido de las fresas.
Step 4
Vierte aproximadamente 2/3 de la taza total (unos 130-140 ml) de leche en la licuadora. Asegura bien la tapa y licúa hasta que las fresas, la mermelada y la leche estén bien combinadas y suaves. Licúa completamente hasta que no queden grumos.
Step 5
Vierte suavemente el batido de fresas licuado en tu vaso bonito elegido. Puedes inclinar ligeramente el vaso o darle unos golpecitos para ayudar a que la mezcla se asiente bien en el fondo.
Step 6
¡Ahora, añadamos otra capa de sabor y textura! Vierte lentamente el 1/3 de taza restante (unos 60-70 ml) de leche. Esto crea un efecto de remolino maravilloso y un sabor más rico a medida que la leche se mezcla naturalmente con el puré de fresas.
Step 7
Finalmente, ¡es hora de decorar para realzar el atractivo visual y el aroma! Corta una fresa en rodajas finas y colócala en el borde del vaso o encima de la bebida. Si lo deseas, añade una ramita de menta, y ¡listo! Tu hermoso batido casero de fresas frescas está listo, ¡compitiendo con cualquier cafetería! ¡Disfruta! 🙂
