스누피 와플메이커로 만드는 가을 사과 치즈 팬케이크
🍂 스누피 와플메이커로 뚝딱! 넛츠앤베리스 건애플큐브와 함께하는 달콤한 가을 사과 치즈 팬케이크 레시피 🍎
가을을 담은 특별한 홈베이킹! 🍎 넛츠앤베리스의 달콤하고 쫄깃한 건애플큐브와 부드러운 크림치즈가 어우러진 맛있는 사과 팬케이크를 스누피 와플메이커로 쉽고 재미있게 만들어 보세요. 아이 간식이나 브런치 메뉴로도 최고랍니다!
주요 재료- 넛츠앤베리스 아몬드 슬라이스 & 건애플큐브
- 핫케이크 믹스 200g
- 달걀 2개
- 흰 우유 50ml
- 사과잼 듬뿍
- 사과 2개 (얇게 슬라이스하거나 잘게 다져주세요)
- 크림치즈 200g
- 플레인 요거트 85g
- 꿀 약간 (선택 사항)
- 카놀라유 또는 식용유 약간 (와플메이커 코팅용)
조리 방법
Step 1
안녕하세요! 오늘은 귀여운 스누피 와플메이커를 활용해서 가을 느낌 물씬 나는 ‘사과 치즈 팬케이크’를 만들어 볼 거예요. 넛츠앤베리스의 특별한 재료들도 함께 사용해서 더욱 풍성한 맛을 즐겨보겠습니다. 시작하기 전에 필요한 모든 재료를 준비해 주세요!
Step 2
먼저 팬케이크 반죽을 만들 차례예요. 깨끗한 믹싱볼에 흰 우유 50ml를 부어주세요.
Step 3
이어서 달걀 2개를 볼에 조심스럽게 깨뜨려 넣어주세요.
Step 4
거품기(휘퍼)를 사용해서 우유와 달걀이 덩어리 없이 부드럽게 섞일 때까지 골고루 저어줍니다. 계란 비린내가 나지 않도록 충분히 섞는 것이 중요해요.
Step 5
잘 섞인 계란물에 시판 핫케이크 믹스 200g을 체에 쳐서 넣어주세요. 이렇게 하면 덩어리가 생기는 것을 방지하고 더욱 부드러운 팬케이크를 만들 수 있습니다.
Step 6
다시 한번 거품기를 이용해 가루가 보이지 않을 정도로만 살짝 섞어줍니다. 너무 오래 섞으면 팬케이크가 질겨질 수 있으니 주의하세요. 이 정도 농도면 팬케이크 기본 반죽으로 딱 좋아요!
Step 7
이제 귀여운 스누피 와플메이커를 꺼내 준비해 주세요. 미리 전원을 켜서 예열해 줍니다.
Step 8
와플메이커가 충분히 예열되면, 빵 붓을 이용해 안쪽 면에 카놀라유나 식용유를 얇고 고르게 발라주세요. 이렇게 하면 팬케이크가 달라붙지 않고 예쁘게 구워진답니다.
Step 9
준비된 팬케이크 반죽을 국자나 계량컵을 이용해 적당량씩 와플메이커의 각 칸에 부어줍니다. 너무 많이 부으면 넘칠 수 있으니 조절해 주세요.
Step 10
와플메이커의 뚜껑을 덮고 약 5분 정도 기다려 주세요. 스누피 와플기의 열로 인해 맛있는 팬케이크가 순식간에 완성될 거예요. 굽는 시간은 와플메이커의 성능에 따라 약간 달라질 수 있습니다.
Step 11
짜잔! 정말 귀엽고 먹음직스러운 스누피 모양 팬케이크가 완성되었어요. 처음 만들었는데도 모양이 정말 예쁘게 나와서 뿌듯하네요. 나머지 반죽도 같은 방법으로 구워주세요.
Step 12
모두 구워보니 스누피 모양 3개, 집 모양 2개, 찰리 브라운 모양 3개가 나왔네요! 갓 구워낸 팬케이크는 그 자체로도 정말 맛있지만, 여기에 속재료를 채우면 더욱 특별해진답니다.
Step 13
이제 팬케이크와 함께 곁들일 ‘요거트 크림치즈’를 만들어 볼게요. 깨끗한 믹싱볼에 부드러운 크림치즈 200g을 담아주세요.
Step 14
여기에 플레인 요거트 85g을 넣어줍니다. 요거트는 크림치즈의 느끼함을 잡아주고 산뜻함을 더해줘요.
Step 15
고무 주걱을 사용해 크림치즈와 요거트가 덩어리 없이 매끄러운 상태가 될 때까지 천천히 섞어줍니다. 뻑뻑하다면 요거트를 조금 더 추가해도 좋습니다.
Step 16
계속해서 섞다 보면 두 재료가 완벽하게 어우러져 부드럽고 크리미한 요거트 크림치즈가 완성됩니다. 마치 생크림처럼 부드러워질 거예요.
Step 17
완성된 요거트 크림치즈는 모양 깍지를 끼운 짤주머니에 옮겨 담아주세요. 짤주머니 입구는 집게로 단단히 고정시켜 내용물이 새지 않도록 합니다.
Step 18
이제 완성된 팬케이크에 취향에 따라 다채로운 재료들을 샌드 해볼게요. 먼저 스누피 모양 팬케이크를 하나 준비합니다.
Step 19
짤주머니를 이용해 스누피 팬케이크 위에 요거트 크림치즈를 보기 좋게 짜 올려주세요.
Step 20
그 위에는 달콤한 사과잼을 듬뿍 올려줍니다. 사과잼의 새콤달콤함이 크림치즈와 환상적인 조화를 이룰 거예요.
Step 21
여기에 넛츠앤베리스의 쫄깃하고 달콤한 건애플큐브를 넉넉하게 뿌려주세요. 씹을 때마다 과일 본연의 식감이 살아있어 더욱 맛있답니다.
Step 22
마지막으로 다른 스누피 팬케이크를 위에 덮어주면, 첫 번째 ‘사과 치즈 팬케이크’가 완성됩니다! 보기에도 정말 예쁘죠?
Step 23
집 모양 팬케이크에는 고소한 넛츠앤베리스 아몬드 슬라이스를 듬뿍 넣어 더욱 풍성한 맛을 더했습니다.
Step 24
귀여운 찰리 브라운 팬케이크에는 톡톡 터지는 식감의 호박씨를 살짝 뿌려 포인트를 주었어요.
Step 25
완성된 팬케이크들을 예쁜 접시에 보기 좋게 담아 플레이팅합니다. 갓 구워져 따뜻한 팬케이크에 달콤한 꿀과 신선한 사과 슬라이스를 곁들이면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
Step 26
가을 분위기를 더하기 위해 예쁜 단풍잎과 은행잎 장식도 함께 했어요. 넛츠앤베리스의 건애플큐브는 팬케이크뿐만 아니라 요거트나 시리얼에도 잘 어울리는 활용도 높은 제품이랍니다.
Step 27
짤주머니로 만든 꽃 모양 요거트 크림치즈 위에는 아몬드 슬라이스를 뿌리고, 향긋한 시나몬 가루를 솔솔 뿌려주어 고급스러운 풍미를 더했습니다.
Step 28
스누피와 찰리 브라운 얼굴 위에는 달콤한 꿀을 살짝 뿌리고, 건애플큐브와 호박씨를 이용해 마치 꽃에 잎이 돋아난 듯한 귀여운 장식을 완성해 보았어요.
Step 29
탱글탱글한 스누피 사과 치즈 팬케이크, 정말 먹음직스럽죠? 넛츠앤베리스 건애플큐브의 쫄깃한 식감과 달콤한 맛이 팬케이크와 완벽하게 어우러져 입안 가득 행복을 선사합니다. 고소한 아몬드 슬라이스와의 조화도 일품이에요! 따뜻한 아메리카노나 진한 라떼와 함께라면 가을의 풍요로움을 제대로 느낄 수 있는 최고의 디저트가 될 거예요. 맛있게 즐기세요!
