Arroz Frito con Spam
Receta Rápida y Fácil de Arroz Frito con Spam
¡Sencillo pero increíblemente delicioso! Disfruta de este satisfactorio arroz frito con Spam.
Ingredientes- 1 lata de Spam (aprox. 200g)
- Un puñado de cebolleta (aprox. 30g)
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de mantequilla
Instrucciones de preparación
Step 1
Corta el Spam en trozos del tamaño de un bocado, de aproximadamente 1 cm de grosor. Para una textura más suave, puedes triturar el Spam con una cuchara. Coloca el Spam en una bolsa de plástico con cierre hermético y presiona firmemente con el reverso de una cuchara para triturarlo.
Step 2
Lava y pica finamente la cebolleta. Pela el diente de ajo presionándolo con el lateral de tu cuchillo y luego pícalo finamente. Esto añadirá un rico aroma a ajo a tu arroz frito.
Step 3
Calienta una sartén a fuego medio. Añade el Spam triturado y 1 cucharada de mantequilla.
Step 4
Sofríe el Spam hasta que esté dorado y ligeramente crujiente. La mantequilla se derretirá y realzará el sabroso sabor del Spam, liberando un aroma maravilloso.
Step 5
Una vez que el Spam esté bien frito, añade el ajo picado y la cebolleta picada a la sartén. Saltea hasta que el ajo desprenda su aroma.
Step 6
Saltea todo junto a fondo con una espátula, asegurándote de que todos los ingredientes estén bien combinados. Es mejor cocinar a fuego medio-bajo para evitar que se pegue.
Step 7
Añade arroz cocido y caliente a la sartén y saltea, mezclándolo uniformemente con los demás ingredientes. Rompe los grumos de arroz con tu espátula para obtener un arroz frito perfectamente suelto. Esta receta se basa en la salinidad del Spam para sazonar, pero siéntete libre de añadir sal, pimienta o salsa de soja al gusto, según tu preferencia.
Step 8
Corona tu delicioso arroz frito con Spam con un huevo frito para una comida completa y satisfactoria. Rompe la yema y mézclala con el arroz para un sabor aún más rico. ¡Disfruta de tu comida!
