Cara Menyimpan Cikori Agar Tetap Segar Tahan Lama
Simpan Cikori Tetap Segar Seperti Baru! Tips Menyimpan Ala Man-e Recipe
Kesal karena cikori cepat layu setelah dibeli? Jangan khawatir lagi! “Semua Resep di Dunia” (Man-e Recipe) akan membagikan cara luar biasa untuk menyimpan cikori agar tetap segar dan renyah seperti saat baru dipetik. Dengan metode ini, Anda bisa menikmati rasa khas cikori yang sedikit pahit dan menyegarkan dalam salad atau hidangan lainnya kapan pun Anda mau.
Bahan Penting- Cikori
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan wadah kedap udara. Lapisi bagian bawah wadah dengan tisu dapur, lalu basahi tisu tersebut secara merata menggunakan botol semprot. Pastikan tisu lembap, tidak sampai tergenang air.
Step 2
Selanjutnya, letakkan cikori segar dengan hati-hati di atas tisu dapur yang sudah dibasahi. Usahakan untuk menatanya dalam satu lapisan agar tidak terlalu bertumpuk, ini akan membantu sirkulasi udara yang lebih baik.
Step 3
Setelah cikori tertata rapi, tutupi lagi dengan lapisan tisu dapur di atasnya. Semprotkan air lagi pada lapisan tisu bagian atas ini. Kelembapan ganda ini akan sangat efektif mencegah cikori menjadi kering.
Step 4
Terakhir, tutup rapat wadah kedap udara tersebut. Meminimalkan paparan udara adalah kunci untuk menjaga kesegarannya. Simpan wadah ini di dalam lemari es, dan cikori Anda akan tetap renyah selama berhari-hari, siap untuk Anda olah menjadi hidangan lezat.
