Snack Crujiente de Garbanzos: Un Antojo Saludable
Snack Saludable para Dieta: Galletas de Garbanzos Caseras | Ideas de Recetas con Garbanzos
¡Les presento mi snack saludable preferido para cuando estoy a dieta: unas deliciosas galletas de garbanzos! Tienen un sutil sabor a nuez de ginkgo y una textura increíblemente adictiva, crujientes por fuera y tiernas por dentro. ¡No podrán dejar de comerlas!
Ingredientes Principales- 1 taza de garbanzos cocidos
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepare sus garbanzos cocidos. (Si los está cocinando desde cero, por favor consulte la receta @7001718 para obtener instrucciones sobre cómo hervirlos perfectamente.)
Step 2
Coloque la taza de garbanzos cocidos en una bolsa de plástico limpia. Agregue 1 cucharada de aceite de oliva. El aceite de oliva cubrirá los garbanzos, ayudando a que logren una textura maravillosamente crujiente.
Step 3
A continuación, agregue 0.3 cucharadas de sal para sazonar. Siéntase libre de ajustar la cantidad de sal a su gusto personal.
Step 4
Sostenga firmemente la abertura de la bolsa de plástico y agítela suavemente. Esto asegura que los garbanzos estén uniformemente cubiertos con el aceite de oliva y la sal, y evita que se agrupen.
Step 5
Extienda los garbanzos cubiertos en una sola capa en la cesta de su freidora de aire, asegurándose de que no se superpongan. Cocine a 180°C (350°F) durante 5 minutos para la primera tanda de cocción.
Step 6
Después del primer ciclo de cocción, agite suavemente la cesta de la freidora de aire para redistribuir los garbanzos. Esto asegura un dorado uniforme por todos lados. Cocine por otros 5 minutos a 180°C (350°F) para la segunda tanda.
Step 7
Una vez completada la segunda cocción y los snacks se hayan enfriado un poco, ¡tendrá deliciosos y sabrosos snacks de garbanzos que están perfectamente crujientes por fuera y deliciosamente tiernos por dentro! Disfrute de este snack saludable y satisfactorio.
