Receta Fácil y Deliciosa de Hot Dog Estilo Nueva York
El Mejor Snack para Niños: Hot Dog Casero Estilo Nueva York
Te presentamos una receta de hot dog estilo Nueva York, simple pero increíblemente deliciosa, perfecta para la merienda de los niños o un antojo nocturno. ¡Es rápida, fácil y garantizada para ser un éxito! 🌭
Ingredientes para el Hot Dog Estilo Nueva York- 2 Panes de Molde (tipo brioche o bollos suaves)
- 2 Salchichas tipo Viena
- 1/2 Cebolla
- 2 Cucharadas de Pepinillos picados
- 1 Cucharada de Salsa de Mostaza
- 1 Cucharada de Kétchup
- 1 Cucharada de Mayonesa
Instrucciones de preparación
Step 1
Pica finamente la cebolla. Para suavizar su sabor penetrante, sumerge la cebolla picada en agua fría durante unos 5 minutos. Después de remojar, escurre bien la cebolla y sécala.
Step 2
Escalda ligeramente las salchichas tipo Viena en agua caliente durante 1-2 minutos. Esto ayuda a que se hinchen y queden jugosas sin reventar.
Step 3
Corta los panes de molde por la mitad horizontalmente. Tóstalos en una freidora de aire a 180°C (350°F) durante 3 minutos, hasta que estén ligeramente dorados y un poco crujientes. Si usas un horno, hornea a la misma temperatura durante 3 minutos.
Step 4
Unta una capa generosa de mayonesa uniformemente en el interior de las mitades de pan tostado. Esto actuará como una deliciosa base para los demás ingredientes.
Step 5
Coloca la cebolla picada, bien escurrida, sobre la mayonesa en la mitad inferior del pan. La cebolla crujiente añade un contraste fresco.
Step 6
A continuación, espolvorea 1 cucharada de pepinillos picados sobre la cebolla. Su dulzor ácido complementa perfectamente los otros sabores.
Step 7
Coloca la salchicha escaldada encima de los pepinillos. Finalmente, coloca la parte superior del pan para completar el hot dog.
Step 8
Prepara las salsas: pon 1 cucharada de kétchup y 1 cucharada de mostaza en bolsas de plástico pequeñas separadas. Usa un palillo para hacer unos pequeños agujeros en la esquina de cada bolsa, permitiendo un efecto de rociado.
Step 9
Rocía decorativamente el kétchup y la salsa de mostaza sobre el hot dog armado. ¡Tu delicioso hot dog casero estilo Nueva York está listo para disfrutar! 😊
