Tomat Ceri Panggang Air Fryer yang Manis dan Lezat
Buat Tomat Ceri Panggang Enak dengan Air Fryer Anda!
Tomat ceri panggang sangat cocok sebagai pendamping steak, dan kami membuatnya dengan mudah menggunakan air fryer. Hasilnya manis dan gurih, sempurna sebagai hidangan sampingan atau taburan salad.
Bahan-bahan- 6 buah tomat ceri
- 1 sdm minyak zaitun
- 1 sejumput garam
- 1 sdt bawang putih cincang
- 0.5 sdm peterseli cincang (atau peterseli kering)
Instruksi Memasak
Step 1
Cuci bersih tomat ceri di bawah air mengalir, keringkan dengan tisu dapur, dan buang batangnya. Menggunakan pisau, belah setiap tomat ceri menjadi dua dengan hati-hati. Membelahnya memungkinkan bumbu meresap lebih baik, menghasilkan hidangan yang lebih beraroma.
Step 2
Dalam sebuah mangkuk, tuangkan 1 sendok makan minyak zaitun extra virgin. Tambahkan sejumput garam untuk meningkatkan profil rasa dasarnya.
Step 3
Tambahkan 1 sendok teh bawang putih cincang untuk aroma gurih dan 0.5 sendok makan peterseli cincang segar (atau peterseli kering, jika suka). Gunakan sendok atau pengocok kawat untuk mencampur bahan-bahan ini dengan minyak zaitun dan garam hingga tercampur rata, membentuk saus yang lezat. Pastikan tidak ada gumpalan untuk distribusi rasa yang merata.
Step 4
Masukkan tomat ceri yang sudah dibelah ke dalam mangkuk berisi saus. Gunakan sendok atau spatula untuk mengaduk tomat dengan lembut agar terlapisi bumbu secara merata, berhati-hatilah agar tidak menghancurkannya. Memastikan setiap tomat terlapisi dengan baik adalah kunci untuk rasa maksimal.
Step 5
Lapisi keranjang air fryer Anda dengan kertas roti (parchment paper) agar lebih mudah dibersihkan nanti. Susun tomat ceri yang sudah dibumbui dalam satu lapisan di atas kertas roti, pastikan tidak terlalu rapat. Ini memungkinkan pemanggangan yang merata.
Step 6
Panaskan air fryer Anda hingga suhu 180°C (350°F). Masukkan tomat ceri ke dalam air fryer yang sudah dipanaskan dan masak selama kurang lebih 10 menit. Waktu memasak dapat sedikit bervariasi tergantung pada model air fryer Anda dan ukuran tomat, jadi periksa di tengah proses dan sesuaikan jika perlu hingga mencapai tekstur yang diinginkan. Tomat harus sedikit melunak dan hangat di dalamnya, dengan sedikit kerutan di kulitnya.
Step 7
Tomat ceri panggang Anda yang hangat dan manis siap dinikmati! Sangat cocok disajikan bersama steak atau daging panggang lainnya, menambah cita rasa dan warna. Juga lezat ditambahkan ke dalam salad atau dinikmati begitu saja sebagai camilan sederhana yang elegan.
