Smoothie Kedelai Stroberi Potong Dadu
[Eco-Friendly Natural Cook] Smoothie Kedelai Stroberi Potong Dadu
Kami telah memadukan stroberi kaya vitamin C dengan susu kedelai kaya protein nabati untuk menciptakan ‘Smoothie Kedelai Stroberi Potong Dadu’ yang lezat. Minuman sederhana namun sehat dan enak ini sempurna untuk memulai hari dengan menyegarkan atau mengisi kembali energi di sore hari yang lesu. Mari kita buat minuman sehat ini bersama-sama!^^
Bahan-bahan- 11 buah stroberi segar
- 185ml susu kedelai tanpa pemanis buatan produksi Korea
- 1 sdt sirup agave (opsional, sesuaikan selera)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan 11 buah stroberi segar. Cuci bersih di bawah air mengalir untuk menghilangkan kotoran, lalu keringkan perlahan dengan tisu dapur atau lap bersih. Memastikan stroberi benar-benar kering akan membantu menghasilkan tekstur yang lebih halus saat diblender.
Step 2
Dengan menggunakan pisau, potong dengan hati-hati bagian atas tangkai hijau (kelopak) dari stroberi. Ini akan membuatnya terlihat lebih menarik dan nyaman dikonsumsi.
Step 3
Saat memilih susu kedelai, perhatikan baik-baik kandungannya. Sangat disarankan bagi mereka yang memiliki kebutuhan diet khusus atau sensitivitas untuk memeriksa daftar bahan dengan cermat. Memilih susu kedelai ‘tanpa pemanis’ dan ‘produksi Korea’ dengan sedikit tambahan akan menghasilkan rasa yang lebih murni dan sehat.^^
Step 4
Tuang 185ml susu kedelai tanpa pemanis ke dalam blender. Anda bisa menyesuaikan jumlahnya sesuai selera, namun takaran ini biasanya menghasilkan smoothie yang cukup kental dan halus.
Step 5
Masukkan 8 buah stroberi yang sudah disiapkan ke dalam blender. Mencampurkannya dengan susu kedelai akan menciptakan profil rasa yang kaya, menyeimbangkan kelembutan susu kedelai dengan rasa manis dan asam stroberi.
Step 6
Jika Anda menginginkan rasa yang lebih manis, tambahkan 1 sendok teh sirup agave. Sirup agave adalah pilihan pemanis yang sehat karena kalorinya lebih rendah dan mudah dicerna dibandingkan gula biasa. Jika stroberi sudah cukup manis, Anda bisa melewatinya atau mengurangi jumlahnya.
Step 7
Tutup blender rapat-rapat, lalu proses selama kurang lebih 30 detik hingga 1 menit, atau sampai semua bahan benar-benar halus. Pastikan tidak ada gumpalan untuk tekstur terbaik.
Step 8
Tuang smoothie kedelai stroberi yang sudah halus ke dalam gelas saji Anda dengan hati-hati. Mengisi gelas sekitar 80-90% akan menyisakan ruang untuk potongan stroberi dadu, mencegah tumpah dan membuat tampilan lebih cantik.
Step 9
Ambil sisa 3 buah stroberi dan potong dadu kecil-kecil seukuran gigitan. Potongan ini akan digunakan sebagai hiasan dan untuk menambah tekstur. Usahakan ukuran potongan sekitar 0.5 cm agar terasa nikmat saat digigit.
Step 10
Hiasi bagian atas smoothie dengan potongan stroberi dadu yang sudah disiapkan. Kemudian, aduk perlahan beberapa kali dengan sendok kecil agar potongan stroberi menyatu secara alami dengan smoothie. Aduk perlahan agar potongan stroberi tidak hancur.
Step 11
Dan inilah jadinya! Smoothie Kedelai Stroberi Potong Dadu Anda yang lezat dan sehat telah selesai, dengan tekstur stroberi dadu yang menyenangkan menambah kenikmatan ekstra. Kombinasi stroberi segar, susu kedelai kental, dan potongan stroberi kenyal menciptakan minuman yang benar-benar memuaskan. Nikmati segera untuk rasa terbaik!
