Spam Musubi
Resep Spam Musubi Rumahan Super Mudah: Nikmati Alternatif Kimbap Kotak
Tiba-tiba ingin makan kimbap tapi persiapan bahannya merepotkan? Spam musubi menawarkan cara mudah untuk mendapatkan esensi kimbap! Juga dikenal sebagai kimbap kotak, hidangan ini adalah suguhan lezat untuk acara apa pun. Hari ini, saya akan memandu Anda langkah demi langkah membuat spam musubi yang menghemat waktu dan tenaga, memuaskan rasa dan tampilan. Bahkan pemula pun bisa mengikuti dengan mudah, jadi mari kita mulai memasak!
Bahan-bahan Penting- Daging Kalengan (Spam atau merek serupa) 2 kaleng
- Telur 1 butir
- Lembaran Nori untuk Kimbap 1.5 lembar
- Nasi putih matang 1 mangkuk
- Biji wijen panggang secukupnya
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, mari kita siapkan telur, yang akan menambah rasa gurih dan lembut pada spam musubi Anda. Pecahkan satu butir telur ke dalam mangkuk dan kocok hingga rata menggunakan garpu atau pengocok telur.
Step 2
Panaskan wajan dengan api sedang dan tambahkan minyak goreng secukupnya. Tuangkan kocokan telur tipis dan merata untuk membuat telur dadar. Masak perlahan dengan api sedang-kecil agar tidak gosong. Saat telur matang, Anda bisa melipatnya menjadi dua, ini akan memudahkan pembentukan nanti. Setelah matang, potong telur dadar sesuai ukuran daging kalengan Anda.
Step 3
Sekarang, saatnya memanggang bintang utama spam musubi: daging kalengan! Iris daging kalengan menjadi potongan-potongan yang diinginkan. Saya memotong dua kaleng menjadi dua, menghasilkan empat potong total. Anda juga bisa menggunakan irisan daging utuh jika suka. Rasa gurih Spam sangat lezat dinikmati dengan nasi hangat yang baru matang! (Tips: Anda bisa menggunakan merek daging lain dengan profil rasa serupa alih-alih Spam. Saya sering menggunakan daging ‘Merek X’ karena nilainya.)
Step 4
Selanjutnya, kita membutuhkan cetakan untuk membentuk spam musubi. Menggunakan wadah kalengan kosong setelah memanggang dagingnya akan memudahkan. Jika tidak punya, wadah plastik berbentuk kotak atau cetakan khusus musubi juga bisa digunakan. Lapisi bagian dalam cetakan dengan plastik wrap secara merata. Pastikan plastik wrap lebih besar dari cetakan agar mudah mengeluarkan musubi nanti.
Step 5
Sekarang, mari kita susun bahan-bahannya di dalam cetakan untuk membuat musubi. Untuk nasi, membumbui dengan garam dan minyak wijen serta menaburkan biji wijen panggang akan meningkatkan rasa, mirip dengan cara Anda menyiapkan nasi untuk kimbap. Namun, jika Anda kekurangan waktu, nasi putih hangat biasa sudah cukup baik. Mulai dengan menekan nasi yang sudah dibumbui ke dasar cetakan. Kemudian, tambahkan telur dadar, diikuti oleh daging kalengan. Terakhir, tambahkan satu lapis nasi lagi.
Step 6
Setelah semua bahan berada di dalam cetakan, tutupi bagian atasnya dengan plastik wrap dan tekan perlahan untuk membentuk musubi. Menekan dengan kuat akan memadatkan nasi, daging, dan telur, memastikan musubi tetap kokoh bentuknya.
Step 7
Keluarkan musubi dengan hati-hati dari cetakan, dan Anda akan melihat bentuk kotaknya yang rapi sudah jadi! Dalam kasus saya, karena saya menggunakan sedikit telur dan daging, lapisan nasi tampak lebih menonjol. Jangan ragu untuk menyesuaikan proporsi nasi, telur, dan daging sesuai selera Anda.
Step 8
Buka perlahan plastik dari musubi yang sudah dibentuk. Potong selembar nori kimbap menjadi dua. Letakkan musubi di salah satu bagian nori. Gulung dengan rapat, pastikan sisi kasar nori menghadap ke dalam dan sisi halus menghadap ke luar. Kuncinya adalah menggulung nori dengan kencang di sekitar nasi agar tidak berantakan.
Step 9
Setelah digulung, potong spam musubi menjadi dua agar mudah dimakan – selesai! (Saya tidak tahan untuk tidak mencicipi satu, rasanya begitu lezat! :)) Taburkan sedikit biji wijen panggang di atasnya sebagai sentuhan akhir agar terlihat lebih menggugah selera. Ketika Anda tidak ingin repot menyiapkan makanan lengkap, ini adalah alternatif yang fantastis yang hampir sama memuaskannya dengan kimbap. Anda juga bisa bereksperimen dengan isian seperti bulgogi, tuna, atau kimchi tumis pedas untuk variasi rasa.
Step 10
Spam musubi adalah hidangan serbaguna yang berfungsi dengan baik sebagai makanan atau camilan tanpa persiapan rumit yang diperlukan untuk kimbap tradisional. Selain itu, bentuk kotaknya yang menarik membuatnya ideal untuk bekal makan siang atau makanan piknik, dan juga pilihan yang bagus untuk disajikan di pesta rumahan sebagai pengganti nasi. Kandungan garam dari daging kalengan berarti rasanya sudah enak tanpa tambahan bumbu.
Step 11
Meskipun banyak yang membuatnya sebagai hidangan utama yang mengenyangkan, saya membuat porsi kecil untuk dinikmati bersama lauk lainnya. Makan spam musubi bersama sup kimchi perut babi yang lezat terasa semakin nikmat! (Lihat tautan @6964435 untuk resep sup kimchi perut babi). Jika Anda mencari cara yang lebih sederhana untuk menikmati sesuatu yang mirip kimbap, saya sangat merekomendasikan kimbap kotak ini, spam musubi!
