달콤한 무화과 그릭 요거트 모닝빵 샌드위치
집에서 즐기는 간단하고 건강한 아침 식사: 무화과 그릭 요거트 모닝빵 샌드위치 레시피
신선한 무화과와 꾸덕한 그릭 요거트, 부드러운 모닝빵이 어우러진 최고의 아침 식사 레시피를 소개합니다. 집에서 간단하게 만들어 건강하고 맛있는 하루를 시작하세요.
재료- 신선한 무화과 3개
- 부드러운 모닝빵 3개
- 꾸덕한 그릭 요거트 약간
조리 방법
Step 1
싱싱한 무화과는 흐르는 물에 가볍게 헹궈 흙이나 먼지만 제거해주세요. 텃밭에서 갓 따온 듯 신선함이 느껴지네요!
Step 2
무화과는 꼭지 부분을 제외하고 통째로 드시거나, 반으로 갈라 씨 부분을 드러내 드시면 좋아요. 껍질째 드시는 것을 추천해요.
Step 3
텃밭에서 직접 기른 무화과는 자연스러운 단맛이 매력적이지만, 혹시 단맛이 부족하게 느껴진다면? 걱정 마세요! 색다른 방법으로 더욱 맛있게 즐길 수 있답니다.
Step 4
만약 그릭 요거트가 있다면 바로 사용하시면 되고요, 없다면 플레인 요거트를 준비해주세요. 플레인 요거트는 커피 필터나 고운 면포에 담아 냉장고에서 1시간 이상 두어 수분(유청)을 빼주면 꾸덕한 그릭 요거트 질감을 만들 수 있어요.
Step 5
모닝빵은 둥근 모양 그대로, 소주잔 입구 등을 이용해 빵 윗부분을 꾹 눌러주세요. 빵이 부서지지 않도록 적당한 힘으로 눌러주는 것이 중요해요.
Step 6
이렇게 하면 모닝빵 안에 내용물을 채울 수 있는 공간이 자연스럽게 만들어진답니다. 빵이 찢어지지 않도록 조심해주세요.
Step 7
만들어진 공간에 준비한 꾸덕한 그릭 요거트를 듬뿍 채워 넣어주세요. 요거트가 빵 위로 살짝 올라오도록 담아내면 더욱 먹음직스러워 보입니다.
Step 8
이제 반으로 잘라 준비한 신선한 무화과를 요거트 위에 예쁘게 올려주세요. 달콤하고 향긋한 무화과가 그릭 요거트와 만나 한층 더 풍부한 맛을 선사할 거예요. 보기만 해도 군침이 도네요!
Step 9
이렇게 해서 신선한 재료 본연의 맛을 살린 ‘무화과 그릭 요거트 모닝빵 샌드위치’가 완성되었습니다. 건강하고 맛있는 아침 식사로 즐겨보세요!
