爽やかレモンときゅうりのデトックスウォーター
体の中からキレイに!爽やかレモンときゅうりのデトックスウォーターの作り方
喉の渇きを癒すだけでなく、体内の老廃物排出にも役立つ、爽やかなレモンときゅうりのデトックスウォーターのレシピをご紹介します。簡単に作れて、ヘルシーに水分補給しましょう!
材料- きゅうり 1/2本
- レモン 1個
- 炭酸水 500ml
調理手順
Step 1
デトックスウォーターを作る前に、果物や野菜をきれいに洗うことが大切です。まず、ボウルに水を張り、お酢を大さじ1〜2杯加えてください。
Step 2
お酢水にレモンときゅうりを5分ほど浸けておきます。途中で重曹を少量振りかけてこすると、さらにきれいに洗うことができます。レモンは皮ごと使う予定なので、この工程でとてもきれいに洗っておきましょう!
Step 3
きれいに洗ったレモンときゅうりをまな板に乗せます。水に入れて抽出するので、扱いやすく風味が出やすいように薄くスライスしていきましょう。
Step 4
準備したレモンときゅうりを、食べやすいようにスライスしました。次は、きれいなウォーターボトルやピッチャーに、このスライスしたレモンときゅうりを入れていきます。
Step 5
ウォーターボトルにレモンのスライス1個ときゅうりのスライス半個を入れてください。きゅうりを丸ごと1本入れると、きゅうりの苦味が強く感じられることがあるので、必ず半量にすることをおすすめします!実際にきゅうりを1本全部入れたら、苦くて飲めずに捨ててしまった経験があります。きゅうりは必ず半量にしてくださいね!
Step 6
次に、準備したレモンときゅうりに冷たい炭酸水500mlを注ぎます。すぐに飲んでも良いですが、冷蔵庫で一晩ほど寝かせると、きゅうりとレモンの風味がより深く引き出され、さらに美味しく楽しめます。冷蔵保存は最大2日までをおすすめしますが、それ以降は新鮮さが失われる可能性があるのでご注意ください。
Step 7
健康的で爽やかなレモンときゅうりのデトックスウォーターの完成です!冷やしてお召し上がりください。