Ensalada Refrescante de Pomelo: ¡Adiós a la Grasa Abdominal!
Prepara una Deliciosa Ensalada de Pomelo Efectiva para Perder Grasa Abdominal
¡Muchas personas prefieren un desayuno ligero hoy en día, ¿verdad? Yo también prefiero empezar el día con un plato de ensalada y un vaso de jugo fresco. Esta ensalada de pomelo en particular es conocida por su efectividad para reducir la grasa abdominal, así que la preparo con bastante frecuencia. Al agregar diversas frutas de la nevera, puedes preparar rápidamente un plato delicioso que te hará sentir más saludable. ¡Disfruta de esta maravillosa receta que equilibra el sabor y la salud con el pomelo ácido, frutas dulces y verduras frescas!
Ingredientes Principales- 1 Pomelo (toronja) (pelado y en gajos)
- 5 uvas Shine Muscat (lavadas y cortadas por la mitad)
- 1 Mandarina (pelada y en gajos)
- 1 puñado de Lechuga (lavada y seca)
- 1 puñado de Arándanos (lavados)
Aderezo Refrescante- 1 Cucharada de Aceite de oliva
- 1/2 Cucharada de Vinagre balsámico
- 1 pizca de Sal de roca (o una pizca de sal común)
- 1/3 Cucharada de Ajo picado (o una pizca de ajo en polvo)
- 1/2 Cucharadita de Azúcar (o miel, sirope de agave, etc.)
- 1 Cucharada de Aceite de oliva
- 1/2 Cucharada de Vinagre balsámico
- 1 pizca de Sal de roca (o una pizca de sal común)
- 1/3 Cucharada de Ajo picado (o una pizca de ajo en polvo)
- 1/2 Cucharadita de Azúcar (o miel, sirope de agave, etc.)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, preparemos la estrella de nuestra refrescante ensalada: el pomelo. Para pelar fácilmente la piel gruesa, corte los extremos superior e inferior del pomelo. Luego, con un cuchillo de cocina, corte cuidadosamente siguiendo la curva de la fruta de arriba a abajo, siguiendo la forma del pomelo para quitar la piel. Intente quitar la mayor cantidad posible de la médula blanca para reducir cualquier amargor.
Step 2
Para separar los gajos de pomelo de la membrana gruesa, inserte suavemente la punta de su cuchillo en el centro del gajo y ábralo con cuidado hacia cada lado. Este método le permite liberar fácilmente los jugosos gajos sin aplastarlos, asegurando una presentación limpia.
Step 3
Lave bien las hojas frescas de lechuga bajo agua corriente. Es importante eliminar el exceso de agua para que el aderezo se adhiera bien y las verduras permanezcan crujientes. Se recomienda encarecidamente el uso de un centrifugador de ensaladas, o séquelas meticulosamente con toallas de papel para lograr la mejor textura crujiente.
Step 4
Lave las uvas Shine Muscat, que son jugosas y atractivas, y córtelas por la mitad. Pele la mandarina y separe los gajos. Si hay alguna parte blanca central fibrosa, retírela para un sabor y apariencia más limpios.
Step 5
Coloque las hojas de lechuga secas de manera atractiva en su plato de servir, creando una base verde fresca. Luego, coloque con cuidado los gajos de pomelo preparados sobre la lechuga, formando el atractivo visual principal de su ensalada.
Step 6
A continuación, organice artísticamente las uvas Shine Muscat cortadas por la mitad, los gajos de mandarina y los vibrantes arándanos sobre el pomelo. No dude en sustituir por cualquier otra fruta de temporada que tenga a mano, como fresas, kiwi o naranjas, ¡para crear su propia variación de ensalada única y deliciosa!
Step 7
¡Finalmente, hagamos el aderezo! En un tazón pequeño, combine el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal de roca (o sal común), el ajo picado y el azúcar (o miel). Mezcle todo hasta que el azúcar se disuelva. Rocíe este delicioso aderezo sobre la ensalada justo antes de servir. ¡Disfrute de su ensalada de pomelo saludable y vigorizante!
