Pizza Tortilla Sederhana dari Sisa Bahan di Kulkas
Buat Pizza Tortilla Lezat dengan Bahan Sisa di Kulkas!
Resep ini memperkenalkan pizza tortilla lezat yang bisa dibuat dengan mudah oleh siapa saja menggunakan sisa bahan dari kulkas. Sempurna untuk acara spesial, atau bahkan sebagai camilan atau makanan sederhana!
Bahan Utama- 1/2 buah apel (iris tipis)
- 1/4 buah bawang bombay (iris tipis)
- Segenggam udang koktail (cairkan dan tiriskan)
- 2-3 jamur shiitake kering (rendam air hangat, buang batangnya, iris tipis)
- Keju pizza secukupnya
- 1-2 lembar tortilla
Saus & Bumbu- 2-3 sdm saus tomat (ketchup)
- 1-2 sdm mustard
- 2-3 sdm saus tomat (ketchup)
- 1-2 sdm mustard
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan sayuran dan buah-buahan untuk pizza. Potong selada menjadi ukuran sekali gigit, dan iris tipis apel setelah membuang bagian tengahnya. Iris tipis bawang bombay juga. Rendam jamur shiitake kering dalam air hangat selama sekitar 10 menit, kemudian buang batangnya yang keras dan iris tipis. Cairkan udang koktail dan tiriskan hingga kering.
Step 2
Oleskan saus yang sudah disiapkan di atas tortilla. Mulai dengan mengoleskan 2-3 sendok makan saus tomat secara merata, lalu tuangkan 1-2 sendok makan mustard dalam pola zig-zag di atasnya. Anda dapat menyesuaikan jumlah saus sesuai selera. Selanjutnya, tata irisan sayuran, apel, udang, dan jamur shiitake dengan menarik. Terakhir, taburi dengan keju pizza secukupnya hingga melimpah.
Step 3
Masukkan pizza ke dalam oven yang sudah dipanaskan dan panggang. Masukkan pizza tortilla ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180°C (350°F) dan panggang selama kurang lebih 10 menit, atau hingga keju pizza meleleh dan berwarna kecoklatan, serta pinggiran tortilla menjadi renyah. Waktu memanggang dapat bervariasi tergantung oven Anda, jadi periksa secara berkala untuk mencegah gosong. Nikmati selagi hangat!